ร้านอาหาร
琉球古来すば 御殿山(うどぅんやま)
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ปิดถาวร
เคล็ดลับจากคนในท้องที่
古民家をリノベーションした「御殿山(うどんやま)」。住宅街の一角にあります。 「御殿山(うどぅんやま)」は、首里城のはずれにある小高い丘の上にあります。これぞ沖縄の風景といった場所にあり、伝統的な古民家を利用した雰囲気のいいお店。琉球古来のそばにこだわり、自家製麺の「胚芽すば」がいただけます。 名物の「胚芽すば」。麺に練りこまれた胚芽が香ります。スープは全部飲み干してしまうほどあっさり。
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สถานที่
1-chōme-121-2 Shuriishiminechō
Naha, Okinawa