ต้อนรับเกสต์อย่างเหนือระดับไปอีกขั้น

ไม่มีอะไรทำให้เกสต์รู้สึกอบอุ่นมากไปกว่าโน้ตที่เขียนด้วยลายมือ หรือช่อดอกไม้สดอีกแล้ว เมื่อเกสต์มีการเข้าพักที่น่าจดจำ ก็มีแนวโน้มว่าจะเขียนรีวิวดีๆ บอกเพื่อนกับครอบครัวเกี่ยวกับที่พักของคุณ หรือกระทั่งกลับมาเข้าพักอีกครั้ง

การต้อนรับอย่างอบอุ่นจะทำให้เกสต์รู้สึกซาบซึ้ง โดยไม่ต้องเสียเงินมากเลย ลองมาดูวิธีที่โฮสต์ทั่วโลกให้การต้อนรับเกสต์ด้วยวิธีที่เหนือชั้น ไม่ว่าจะเป็นโน้ตที่พิถีพิถันหรือขนมอบใหม่:

เมื่อเกสต์เดินทาง การต้อนรับในแบบของคุณอาจช่วยสร้างความแตกต่างระหว่างความรู้สึกคิดถึงบ้าน และความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านได้ “ฉันมีกระดานดำเล็กๆ ไว้เขียนต้อนรับเกสต์ โดยจะเขียนชื่อเกสต์ไปด้วยทุกครั้ง” ฮูมา โฮสต์ในลอนดอนกล่าว “ถึงจะเป็นแค่เรื่องเล็กน้อย แต่เกสต์ก็ชอบจริงๆ”

การเขียนโน้ตต้อนรับด้วยลายมือก็ให้ผลดีเช่นกัน “ไม่นานมานี้ ฉันเริ่มเขียนการ์ดต้อนรับเกสต์” ทรูดี้ โฮสต์ในเอดส์เบิร์ก สวีเดนกล่าว ในโน้ตอาจจะบอกว่าร้านกาแฟสุดโปรดของคุณอยู่ตรงไหน หรือบอกเรื่องน่าสนใจในละแวกนั้นก็ได้

วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งที่จะช่วยให้เกสต์คุ้นเคยคือ การแนะนำสถานที่ยอดนิยมในบริเวณใกล้เคียง “ผมชอบร้านเบเกอรี่ท้องถิ่นที่ทำเค้กครีมอบเชย เลยเอามาให้เกสต์คนแรก” เดวิด โฮศต์จากซานอันโตนิโอ เท็กซัส เล่าให้ฟัง ตอนนี้เดวิดต้อนรับเกสต์ทุกรายด้วยเค้กสุดโปรด

หากคุณเป็นนักทำเบเกอรี่ฝีมือดี ก็ลองแสดงทักษะการต้อนรับด้วยการทำเมนูพิเศษให้เกสต์ดูสิ “ฉันเริ่มจากการวางคุกกี้โฮมเมดไว้” เบ็ธ โฮสต์ในโรไรมา บราซิล กล่าว “ฉันมีลูกค้ากลับมาพักใหม่มากมาย แล้วก็มีคนคอมเมนท์เกี่ยวกับคุกกี้ไว้หลายครั้ง”

นอกจากจะมีของหวานแล้ว เดวิด โฮสต์จากซานอันโตนิโอ รัฐเท็กซัส ยังเตรียมไวน์ไว้ให้เกสต์ด้วย “มีแฮชแท็ก #takeabottleleaveabottle” เดวิดบอกว่าเขาใช้แฮชแท็กนี้เพื่อบอกให้เกสต์นำไวน์อื่นมาแทนขวดที่ชอบได้ เวลาผ่านไป จำนวนไวน์ก็เพิ่มขึ้น: “เรามีผนังที่มีไวน์กว่า 5 ชนิด” เดวิดเล่า ไอเดียแบบเก่าไปใหม่มาเป็นวิธีที่ไม่แพงเลย คุณจะลองใช้วิธีนี้กับหนังสือด้วยก็ได้นะ!

“เราตระหนักดีว่าผู้คนมาเพื่อสนุกกัน” เจอร์รี่ โฮสต์ในแอตแลนตากล่าว “ส่วนใหญ่เมื่อเกสต์กลับมาถึง ก็อยากจะมีขนมไว้กินเล่นบ้าง” เจอร์รี่เลยเตรียมขนมใส่ตะกร้าเอาไว้ในครัวด้วย อย่างเช่น ป๊อปคอร์นสำหรับไมโครเวฟ คุกกี้ มันฝรั่งทอด และเพรทเซล

ทำความรู้จักและใส่ใจความต้องการของเกสต์ “เราวางขนมไว้ให้เกสต์ตอนเช็คอิน” ลอร่า โฮสต์ในเฟรดริค แมริแลนด์ กล่าว “บางทีก็เป็นของในท้องถิ่นอย่าง ชีส ช็อกโกแลต หรือขนมต่างๆ บางทีก็เป็นเบียร์หรือไวน์ท้องถิ่นสักขวด” ลอร่าส่งข้อความถามเกสต์เกี่ยวกับข้อจำกัดด้านอาหารก่อน “ไม่ใช่ทุกคนที่จะดื่มแอลกอฮอล์หรือชอบกินชีส ฉันจึงต้องถามดูก่อน”

หากเกสต์มีเด็กมาด้วย การให้ของขวัญเป็นสติ๊กเกอร์สักชุด หรือน้ำผลไม้สักหน่อยก็ดูเป็นเรื่องเซอร์ไพรส์ได้เหมือนกัน “ถ้ามีเด็กๆ มาด้วย ฉันจะวางอมยิ้มหรือขนมถุงเล็กๆ และกล่องสีเทียนเล็กๆ พร้อมสมุดระบายสีเอาไว้ให้ด้วย” แอน โฮสต์ในนิวยอร์กซิตีกล่าว หรือหากเกสต์เดินทางมาพร้อมกับสัตว์เลี้ยงด้วยแล้ว ลองเตรียมขนมสุนัขไว้ให้เพื่อนขนปุยก็ได้เหมือนกัน

ถ้ามีอะไรที่ราคาไม่แพงและขึ้นชื่อในภูมิภาคของคุณ เช่น มาลัยฮาวาย ก็ลองมอบความสุขเล็กๆ ไว้ให้เกสต์ตอนเช็คอินได้ “หนึ่งในสิ่งสุดยอดที่ขึ้นชื่อที่นี่คือ ลูกปัดมาร์ดิกราส์” จอร์แดน โฮสต์จากนิวออร์ลีนส์กล่าว เกสต์ชื่นชอบของที่ระลึกเหล่านี้ ซึ่งช่วยให้จดจำการเข้าพักหลังเช็คเอาท์ไปได้อีกนาน

เกสต์ชอบวิวดีๆ ไม่ว่าจะเป็นดอกไม้สดหรือผักที่ปลูกในบ้าน “ฉันเลือกช่อดอกไม้เล็กๆ น่ารักๆ จากสวนไปวางไว้ในห้องของเกสต์” ซาราห์ โฮสต์จากซายูลิตาในเม็กซิโกกล่าว ผลไม้หรือผักสดจากสวนก็ใช้ได้เหมือนกัน ถึงจะไม่มีสวน แต่ดอกไม้ราคาไม่แพงจากร้านขายของชำหรือตลาดในท้องถิ่นก็เป็นวิธีต้อนรับเกสต์ที่มีสีสันได้เช่นกัน

การจัดเตรียมเสบียงไว้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงินได้ แถมยังช่วยสร้างความประทับใจได้อีก คาเรน โฮสต์จากพอร์ตเอลิซาเบธ แอฟริกาใต้ ซื้อคุกกี้มาจากร้านขายส่ง “ซึ่งช่วยให้เราหาคุกกี้ที่ต้นทุนต่ำสุดๆ ได้” เธอกล่าว คาเรนมีวิธีทำให้รู้สึกใกล้ชิดได้มากขึ้นด้วย: “เราซื้อเครื่องซีลสุญญากาศมาห่อคุกกี้และติดฉลากของเราเอง”

ไม่ว่าเกสต์จะเข้าพักในช่วงวันเกิด วันครบรอบ หรือวันหยุด คุณก็ช่วยให้การเข้าพักน่าจดจำยิ่งขึ้นได้ “มีเกสต์คู่หนึ่งมาเข้าพักในวันส่งท้ายปีเก่า เราเลยมอบแชมเปญให้ไว้ขวดหนึ่ง” เดมอน โฮสต์ในแอตแลนตากล่าว เจนนิเฟอร์ โฮสต์ในออนแทรีโอ แคนาดา ก็นึกถึงโอกาสพิเศษด้วย “หากเกสต์มาที่นี่เพื่อฉลองโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด หรือฮันนีมูน ฉันก็จะวางของเล็กๆ น้อยๆ ที่เหมาะกับการฉลองไว้ให้” เธอกล่าว

การต้อนรับเกสต์อย่างเหนือระดับไปอีกขั้นช่วยให้เกสต์ซาบซึ้งตรึงใจได้เสมอ แต่อย่าลืมว่าการแสดงให้เห็นจิตใจบริการไม่ต้องใช้เงินก็ได้ โน้ตที่เขียนด้วยลายมือยังแสดงให้เห็นว่าคุณนึกถึงเกสต์ ซึ่งช่วยให้ทุกอย่างดูแตกต่างเมื่อเกสต์อยู่ไกลบ้าน