เชฟในCosta del Sol Occidental

Nikkei ฟิวชั่นและรสชาติระดับโลกโดยแคทเธอรีน

ประสบการณ์ 12 ปีที่ฉันทำอาหารใน 3 ทวีปผสมผสานอาหาร Nikkei ลาตินและอาหารเอเชียเข้าด้วยกัน ฉันเป็นเชฟที่เรียนรู้ด้วยตนเองซึ่งได้รับการฝึกฝนจากเชฟจากอาหารฝรั่งเศสไทยและอาหรับ ฉันเชี่ยวชาญด้านอาหาร Nikkei สร้างการผสมผสานที่หลากหลายของรสชาติและความแม่นยำ

ฟิวชั่นญี่ปุ่น - ยุโรปสมัยใหม่โดยมิเชล

ประสบการณ์ 12 ปีที่ฉันเรียนด้านการบริการในลอนดอนและทำงานในร้านอาหารชั้นนำเช่น The Ivy ฉันผ่านการฝึกอบรมด้านซูชิและเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นและยุโรปอย่างกว้างขวาง ฉันทำงานในร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินแห่งนี้และฝึกฝนทักษะการทำอาหารฟิวชั่น

ปาเอยาและทาปาสโดยมาเรียน

ประสบการณ์ 8 ปีที่ฉันทำงานในร้านอาหารและโรงแรมหรูต่างๆในสเปนและอิตาลี ฉันได้รับการฝึกฝนให้เป็นเชฟที่ Hofmann School of Hospitality ในบาร์เซโลนา ฉันได้ทำอาหารให้กับแมนดารินโอเรียนเต็ลบาร์เซโลนาราชวงศ์กาตาร์และชาแนล

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนหลายคอร์สโดยเอ็มมานูเอล

ประสบการณ์ 3 ปีฉันเป็นเชฟที่ทำงานในครัวทั่วสเปนอิตาลีและสหราชอาณาจักร ฉันจบการศึกษาระดับปริญญาโทด้านการจัดการห้องครัวและการบริการ นอกจากการฝึกอบรมร้านอาหารแล้วฉันยังให้คำปรึกษาเกี่ยวกับร้านอาหารและสอนหลักสูตรการทำอาหารด้วย

เชฟส่วนตัวสำหรับวิลล่าในมาร์เบลลา

ประสบการณ์ 10 ปีที่ฉันสร้าง Marbella Chefs ขึ้นมาเพื่อนำเสนอรสชาติที่แท้จริงและการแสดงทำอาหารสดในบ้านของคุณ ฉันได้รับการฝึกฝนด้านการบริการและทำงานในโรงแรมและร้านอาหารหรูทั่วโลก ฉันก่อตั้ง PaellAT Marbella และ Marbella Chefs หลังจากได้รับประสบการณ์ร้านอาหารสุดหรูระดับโลก