อาหารเช้าแบบโมร็อกโกดั้งเดิมที่เสิร์ฟสดใหม่ในบ้านของคุณในคาซาบลังกา Msemen และ baghrir อุ่นๆ ราดน้ำผึ้งและอัมลูของท้องถิ่น น้ำผลไม้สดตามฤดูกาล และไข่ที่ปรุงตามสไตล์ของคุณ — mchermel หรือกับน้ำมันมะกอกและยี่หร่า จับคู่กับชามินต์และกาแฟที่เหมาะสม เหมือนกับที่ดื่มที่บ้าน ทำจากวัตถุดิบสดใหม่จากตลาดโดยเชฟ Abdel ผู้ก่อตั้ง The Originale ตามสูตรครอบครัวที่สืบทอดมาจาก Dar Dmana แห่ง Ouazzane เช้าของโมร็อกโกที่แท้จริง ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ในโรงแรม

คูสคูสวันศุกร์แท้ๆ สไตล์คาซาบลังกา เซโมลิน่าที่นึ่งอย่างช้า ๆ โรยด้วยเนื้อสัตว์ที่นุ่มและผักตามฤดูกาล ต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมงในน้ำซุปที่มีกลิ่นหอม — สูตรครอบครัวจากสายพันธุ์ Dar Dmana ของ Ouazzane เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม: สมิน (เนยบ่ม) น้ำซุปเครื่องเทศ และบัตเตอร์มิลค์ เหมือนทำที่บ้าน ปรุงสดใหม่ในริยาดของคุณโดยเชฟอับเดล ผู้ก่อตั้ง The Originale รสชาติที่แท้จริงของประเพณีวันศุกร์ของโมร็อกโก ปรุงด้วยความใส่ใจตั้งแต่ตลาดจนถึงจาน

ประสบการณ์การรับประทานอาหารโมร็อกโกแบบ 3 คอร์สเต็มรูปแบบ ปรุงสดใหม่ในริยาดของคุณในคาซาบลังกา เริ่มด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีซาลูค ตักตูกา และมะกอกหมัก ตามด้วยอาหารจานหลักที่เป็นทาจีนเนื้ออร่อยหรือมรูเซียซิกเนเจอร์ของฉันพร้อมสับปะรดคาราเมลไลซ์ ตบท้ายด้วยของหวานแบบดั้งเดิมและชามินต์ จัดเตรียมโดยเชฟ Abdel ผู้ก่อตั้ง The Originale โดยมีรากฐานมาจากสูตรครอบครัวจากสาย Dar Dmana แห่ง Ouazzane รสชาติของโมร็อกโกอย่างสมบูรณ์แบบ ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้