เมนูเต็มรูปแบบ ขาเข้า ซามอซ่ากรอบใส่ไส้ไก่และผัก พร้อมซอสมะเขือเทศรสหวานและเผ็ด (มีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติ) เมนูหลัก ไก่บัตเตอร์กับซอสเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเครื่องเทศเนื้อครีม เสิร์ฟพร้อมขนมปังนาานอบสดใหม่หรือข้าวบาสมาติ ของหวาน กุลับจามุนในน้ำเชื่อมปรุงรสด้วยน้ำกุหลาบ

ขาเข้า ปาโกร่าหัวหอม (หัวหอมทอดกรอบ) เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด เมนูหลัก คอฟตาหมู (ลูกชิ้น) พร้อมซอสเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมตี ของหวาน ฟิรนี ข้าวเย็นและครีมนมที่ปรุงรสด้วยน้ำกุหลาบ กระวาน และแซฟฟรอน

ขาเข้า ซามอซ่าถั่วและมันฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศทำมือ เมนูหลัก ถั่วชิกพีกับครีมมะพร้าว เมนูปลอบใจจากถั่วชิกพีที่ปรุงด้วยกะทิและเครื่องเทศแปลกใหม่ที่ช่วยเพิ่มรสชาติ เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาตี ของหวาน พุดดิ้งข้าวเหนียวเย็นวีแกนรสละมุนด้วยน้ำกุหลาบ กระวาน แซฟฟรอน และอินทผลัม

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้