พื้นที่ทางเข้า ทาเปอนาเด์มะกอกเขียว เลมอนกวน และโฟกัชช่าทำเอง กาซปาโชข้าวโพดหวานกับป๊อปคอร์นเนยและน้ำมันผักชี เนื้อวัวตุ๋น เฟนเนลอบกับเทอริยากิ ผักชี และกลาเซ่ลับเนห์งา เห็ดป่าและเห็ดทรัฟเฟิล ซอสพาร์เมซานเนื้อครีม ไข่ต้ม และครูตองกระเทียม จานหลัก พาสติลลาลูกแกะในรูปแบบใหม่ เนื้อแกะดึงที่ต้มอย่างช้าๆ พร้อมลาบเนห์มินต์และสลัดเฟนเนลสด ของหวาน สตรอว์เบอร์รี่และยูซุ ดีไลท์

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้