การเดินทางผ่านรสชาติที่แท้จริงที่สุดของคาตาโลเนีย พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิม อาหารจานแรกและอาหารจานหลักที่คุณเลือก และปิดท้ายด้วยของหวานครีมาคาตาลานาพร้อมน้ำผึ้งและมาตอ

เมนูมังสวิรัติที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานแรกรวมอยู่ด้วย และมีอาหารจานหลักกับของหวานให้เลือกมากมาย อาหารสร้างสรรค์พร้อมสลัดผักใบอ่อน มินิคีชผักกาดหอม มะม่วงทาร์ทาร์ ครีมซุกินี เห็ดพอร์โตเบลโล้ยัดไส้ ริสอตโต้ฟักทอง และของหวาน เช่น บราวนี่มันฝรั่งหวานหรือครีมส้ม

เมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติสดใหม่และมีระดับ: ทาร์ทาร์ทูน่าและอะโวคาโดกับพอนซุ คร็อกเก็ตกุ้ง มะเขือยาวเคลือบมิโซ และเมนูหลักที่คุณเลือกได้ระหว่างปลาหมึกยักษ์กับครีมมันฝรั่งทรัฟเฟิลหรือแก้มลูกวัว ตบท้ายด้วยของหวานรสเขตร้อน

เมนูอาหารทะเลในภาษาสเปนที่มีหอยกาบช่วงสไตล์โปรตุเกสกับไวน์ขาว ผักชีและมะนาว กุ้งกระเทียม และหอยแมลงภู่หมักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ข้าวทะเลหรือซูเกตปลาใส่มันฝรั่งเป็นอาหารจานหลัก และปิดท้ายด้วยพายเลมอนหรือครีมมะพร้าวกับมะม่วง

เมนูตาปาสแบบสเปนที่มีการคัดสรรอาหารอย่างพิถีพิถันเพื่อแบ่งปันและเพลิดเพลิน: อุ่นเครื่อง 3 อย่าง, ปริมาณ 2, เมนูหลัก 1 อย่าง และของหวานรวมอยู่ด้วย ประกอบด้วยเมนูคลาสสิก เช่น มันฝรั่งบราวาส ครอกเก็ต กุ้งกระเทียม แก้มวัว และของหวานแบบดั้งเดิม

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้