อาหารมื้อสายร็อคกี้เมาน์เทนแสนอร่อย มีฟ็อกาเชียรสแอปเปิลพาย แฮชบราวน์กรอบกรอบพร้อมครีมเฟรช แซลมอนรมควันและชีฟ บูร์ริโตมื้อเช้าที่ทำจากตอร์ติญ่าสูตรโฮมเมด ร้านอาหารชั้นเยี่ยมมีไข่คนกับโชริโซ่ และทีรามิสุในถ้วยแบบคนละถ้วย

1. ซีซาร์ซาลาด ผักกาดโรมันพร้อมซอสแอนโชวีแท้ ครูตองทำเอง และพาร์มิจาโน-เรจจิอาโน 2. คาชิโอเอเปเปหรือริสอตโตเห็ด พาสต้าสดกับพีคอริโนและพริกไทยดำ หรือริสอตโตเห็ดป่าครีม 3. เนื้อสันในพรไมม์บีฟ เทนเดอร์ลอยน์ชั้นเลิศกับญ็อกกีและซอสครีมผักโขมที่ปรุงอย่างประณีต 4. ทีรามิสุหรือพุดดิ้งขนมปังวิสกี้ ทีรามิสุคลาสสิกหรือพุดดิ้งขนมปังวิสกี้อุ่นๆ พร้อมคาราเมล

คอร์สที่ 1 — ทูน่าทาร์ทาร์ ทูน่าสูชิสดหั่นเป็นชิ้นเล็กพร้อมซิตรัส สมุนไพร และเครื่องปรุงรสที่เบาและหรูหรา คอร์สที่ 2 — หอยเชลล์ย่าง หอยเชลล์ย่างสีน้ำตาลทอง ปรุงเสร็จด้วยซอสมัสตาร์ดที่ประณีตและมะเขือเทศคอนฟิต คอร์สที่ 3 — แซลมอนผัดผักโขม ปลาแซลมอนผัดอย่างลงตัว เสิร์ฟบนผักโขมที่นุ่มละมุน เพื่อเป็นอาหารจานหลักที่ดูสะอาดตาและสมดุล คอร์สที่ 4 — พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลต พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลตร้อนๆ ราดด้วยซอสวิสกี้เนื้อเนียน

คอร์สที่ 1 — คาร์ปัชชิโอวัว เนื้อวัวพรีเมียมบางเป็นกระดาษ พร้อมเลมอน เคเปอร์ น้ำมันมะกอก และพาร์เมซานหั่นบาง คอร์สที่ 2 — ริสอตโตเห็ดหรูหราพร้อมเห็ดนางรมกรอบ ริสอตโตเห็ดป่าครีมปรุงรสด้วยน้ำซุปไก่และเห็ดเข้มข้น คอร์สที่ 3 — เนื้อสันในพรไมม์บีฟ พรไม์เทนเดอร์ลอยน์ย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มและแครอทเฮียร์ลูมเคลือบ คอร์สที่สี่ — พุดดิ้งขนมปังรสช็อกโกแลตกับครีมอังเกลสรสบูร์บง

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้