การเตรียมนี้ใช้วัตถุดิบตามรสชาติ เช่น อาหารทะเลสดหรือร้อน เนื้อแดง หรือหมู จากนั้น เราจะทำสูตรผสมของเราเองหรือสูตรดั้งเดิม มีตัวเลือกอาหารวีแกนและอาหารลดความอ้วนสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร