เพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์แคริบเบียนสุดมีชีวิตชีวา มีอาหารเรียกน้ำย่อยที่คัดสรรมาแล้ว เช่น กุ้งกะหรี่ มินิโรตีคัพ และไม้เสียบหมูเคลือบสับปะรด เลือกจากอาหารจานแรกที่อิ่มท้อง รวมถึงกล้วยหอมทอดและข้าวมะพร้าวกับสับปะรด อาหารจานหลักมีแกงไก่เผ็ด แกงเนื้อแพะ และอาหารจากปลาสแนปเปอร์สด ตบท้ายด้วยของหวานเขตร้อน เช่น รัมเค้กและมะม่วงพาสชันฟรุ๊ตทริฟเฟิลคัพ

เพลิดเพลินกับประสบการณ์บาร์บีคิวอันแสนอร่อย พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการตามต้องการ เช่น มาดรัสเคอร์รี ไข่ดีไวล์ หรือแตงโมย่าง เลือก 2 อย่างจากอาหารจานแรกแสนอร่อยที่หลากหลาย รวมถึงจาลาเปโนคอร์นเบรดและมักแอนด์ชีส สำหรับอาหารจานหลัก ให้เลือก 2 เมนู เช่น ซี่โครงบาบี้แบ็ก หรือเนื้อสันในวัวเคลือบกาแฟ ปิดท้ายด้วยของหวาน 2 อย่าง เช่น พีชย่างพร้อมซอสเบอร์บอน หรือพายมะนาว

สัมผัสประสบการณ์อาหารเม็กซิกันสุดหรูด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการที่มีให้เลือก รวมถึงทอสตาดาบีทรูสต์และคาร์นิตาสเป็ดกรอบ เลือกเมนูหลัก 2 เมนูจากตัวเลือกมากมาย เช่น ซี่โครงหมูตุ๋นพริกแดง หรือฟีเล่มิญองทาเครื่องเทศกาแฟ-อันโช ปิดท้ายด้วยของหวานอย่างเดียว ตั้งแต่ฟลานวานิลลาผสมอบเชย ไปจนถึงทาร์ตช็อกโกแลตเม็กซิกัน

สัมผัสรสชาติที่มีชีวิตชีวาของแคริบเบียนด้วยเมนูที่คัดสรรมาอย่างดีในแต่ละคอร์ส เลือกอาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง เช่น มินิทอสตาดาสและแกซปาโชมะม่วง ตามด้วยอาหารจานแรก 2 จาน ซึ่งมีสลัดปูสโตนและหอยเชลล์ย่าง สำหรับอาหารจานหลัก ให้เลือก 2 จาน รวมถึงหางกุ้งมังกรย่างและเนื้อสันในวัวเคลือบกาแฟ ปิดท้ายด้วยของหวานที่เลือกได้ 1 อย่าง เช่น พายมะนาวหั่นชิ้น

สัมผัสรสชาติที่มีชีวิตชีวาของคีย์เวสต์ด้วยเมนูที่คัดสรรมาอย่างดีในแต่ละคอร์ส เริ่มต้นด้วยเซบิเช่ สุปบิสค์ หรือสุปชาวเดอร์สดใหม่ตามต้องการ ต่อด้วยอาหารจานแรกรสเข้มข้นที่มีหมูคิวบา เป็ดเคลือบ หรือไก่เผ็ด สำหรับอาหารจานหลัก ให้ลิ้มรสปลาแสนปเปอร์ ปลากรูเปอร์ หรือซี่โครงสั้น แต่ละอย่างจับคู่กับเครื่องเคียงท้องถิ่น ปิดท้ายด้วยของหวานสไตล์เขตร้อน เช่น พายมะนาวคีย์หรือแพนนาคอตต้ากะทิ

ลิ้มรสการเดินทางสู่เมดิเตอร์เรเนียนด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสีสันสดใสตามต้องการ เช่น สลัดเฟนเนลซิตรัสหรือหอยเชลล์ย่าง สำหรับอาหารจานหลัก ให้เลือกจากบล็อกแบสย่าง พาปาร์เดลลีแกะ หรือกุ้งหอมแซฟฟรอน ปิดท้ายด้วยของหวาน โยเกิร์ตกรีกกับน้ำผึ้ง เค้กช็อกโกแลตน้ำมันมะกอก หรือเค้กเซโมลินาส้ม