คุณต้องการทำความเข้าใจกระบวนการผลิตไวน์ออร์แกนิกหรือไม่? กรณีศึกษา: ไร่องุ่น Clos Mortillet นี่คือไวน์ที่ฉันเติบโตมากับมัน หมักโดยไม่ใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (มีปริมาณเพียงเล็กน้อยในขวด) หลังจากบ่มเป็นเวลาหนึ่งปี ไวน์บริสุทธิ์และสะอาดที่ยอดเยี่ยมสำหรับสุขภาพหัวใจและคอเลสเตอรอล ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช ไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ปุ๋ย ไม่ใช้ไนเตรต ไม่ใช้สารกำจัดวัชพืช สัญญา: นี่คือไวน์ที่ “รับประกันว่าจะไม่ปวดหัว” สำหรับผู้ที่มีอายุ 21 ปีขึ้นไปเท่านั้น

การสอนแบบตัวต่อตัวในห้องครัวของคุณเองหรือรวมกลุ่มเพื่อน 6–8 คน ขนมปัง ชาร์กูทรี ทาจีน การทำพายแอปเปิลตาติน—บอกฉันมาว่าคุณต้องการเรียนรู้อะไร แล้วฉันจะออกแบบเซสชันที่สมบูรณ์แบบให้

อาหารค่ำหลายคอร์สที่ที่พักของคุณ ตั้งแต่โต๊ะส่วนตัวสำหรับ 4 คนไปจนถึงการรวมตัวกัน 12 คน ตลาดเกษตรกรและเมนูตามฤดูกาล ไวน์ออร์แกนิก ทุกอย่างมีให้ครบครัน มีผู้เข้าร่วมกี่คน มีความต้องการด้านอาหารอะไรบ้าง และจัดงานในโอกาสใด? ฉันจะเสนูเมนูภายใน 24 ชั่วโมง ช็อปปิ้ง เตรียมอาหาร ทำอาหาร จัดจาน จับคู่ไวน์ คุณจัดโต๊ะให้เลย หรือให้ฉันจัดให้ด้วยก็ได้ ฉันทำอาหารในห้องครัวของคุณในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับผู้เข้าพักของคุณ ห้องครัวสะอาดเอี่ยม อาหารที่เหลือบรรจุไว้ในกล่อง ราวกับว่าฉันไม่เคยไปที่นั่นเลย ยกเว้นคำชม!