คานาเป้ที่ทำขึ้นอย่างประณีต ออกแบบมาเพื่อยกระดับทุกโอกาส อาหารแต่ละคำมีรสชาติที่ลงตัว ส่วนผสมระดับพรีเมียม และการจัดวางที่เป็นศิลปะ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับ งานเฉลิมฉลอง และการรวมตัวแบบใกล้ชิด

งานเลี้ยงบาร์บีคิวแบบสบายๆ เพื่อเฉลิมฉลองรสชาติจัดจ้านและส่วนผสมสดใหม่ รวมทุกอย่างแล้ว: อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นขนมปังแบบช่างฝีมือ, แครอทอัลการ์ฟ, ทูน่าปาเต, ฮัมมัสและครูดิเต และโชริโซย่าง เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ มีซี่โครงหมูบาร์บีคิว เนื้อสันในย่างงาและถั่วเหลือง หมักไส้กรอกเผ็ดท้องถิ่น กุ้งเสือกับเนยมะนาว ชิมิชูรี ข้าวโมร็อกโก มันฝรั่งบาบี้โรสแมรี่ และผักอิตาเลียน ตบท้ายด้วยโมจิบราวนี่โรยเครื่องเทศโทการาชิ ทอฟฟี่เค็ม และซอร์เบท์มะม่วง

การเดินทางผ่านรสชาติเอเชียที่มีชีวิตชีวา จากโตเกียวไปยังกรุงเทพฯ เริ่มด้วยกุ้งย่าง Konro กับซาเต้รสช็อกโกแลต ซาชิมิทูน่า ตามด้วยเนื้อสันในสไตล์คอนโรของญี่ปุ่น พื้นผิวฟักทองฮอกไกโด เห็ด และกิมจิผักกาด ปิดท้ายด้วยโมจิช็อกโกแลตบราวนี่ผสมเครื่องเทศ 5 ชนิด ซอร์เบทส้มเขียวหวาน และคาราเมลเค็ม คาดหวังประสบการณ์ที่โดดเด่นและประณีตซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติที่หลากหลายของเอเชีย

ประสบการณ์สุดประณีตที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลี ซึ่งรสชาติคลาสสิกพบกับสัมผัสที่ทันสมัย เริ่มด้วยโรสแมรี่โฟกัชชา กริสซินี มะกอก มะเขือเทศอบแห้งและปาเต้ทูน่า พาร์เมซานกับน้ำมันมะกอกและบัลซามิก และเนื้อเย็นกับชีสที่คัดสรรมาอย่างดี เพลิดเพลินกับมอสซาเรลลาย่างกับมะเขือเทศอ็อกซ์ฮาร์ทย่าง เอดามาเมะและเพสโต้มาคาเดเมีย คะน้ากรอบ และมะกรูด ตามด้วยราวิโอลีผักโขมและริคอตตา กุ้ง และซุปบิสก์เข้มข้น ปิดท้ายด้วยทีรามิสุสุดคลาสสิก

การเฉลิมฉลองแห่งอัลการ์ฟบนจาน ผสมผสานประเพณีท้องถิ่นกับสไตล์ชายฝั่งที่ประณีต เริ่มต้นด้วยขนมปังอบใหม่ๆ แครอทแอลการ์ฟหวานๆ มะกอกหมัก ชีสเซร์รา โชริโซ่ย่าง และปาเต้ปลาซาร์ดีน จากนั้นค้นพบเซวิเชอร์ปลากะพงที่ละเอียดอ่อน เสิร์ฟพร้อมผลไม้รสเปรี้ยวที่โดนแสงแดด สมุนไพรท้องถิ่น และเครื่องเทศอ่อนๆ เมนูหลักคือคาตาพลานาปลาและอาหารทะเลจำนวนมาก เสิร์ฟพร้อมซอสรสเข้มข้นหอมกรุ่นและข้าวฟู ปิดท้ายด้วยทาร์ตมันเทศรสเครื่องเทศและไอศกรีมวานิลลารสนุ่มละมุน

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้