ก้าวเข้าสู่ใจกลางวัฒนธรรมเลบานอน ที่ซึ่งทุกสูตรอาหารบอกเล่าเรื่องราว และทุกจานอาหารให้ความรู้สึกเหมือนได้รับการโอบกอด สำรวจเมซซ่าลebanese ที่มีสีสัน มีให้เลือกทั้งมานาชพร้อมชีส ซาตาร์ หรือเนื้อ ชาวาร์มาไก่ คัฟต้าหมุดพร้อมซูแม็ก และซอสจิ้มแบบดั้งเดิม เช่น ฮัมมุส บาบากานูช มูฮัมมารา และลับเนห์ ทาบูเลห์สดและฟัตตูช์กรอบช่วยเติมเต็มรสชาติของอาหารบนโต๊ะ เดินเข้าไปในบรรยากาศที่มีกลิ่นหอมของเลบานอนและกลับไปพร้อมกับความอิ่มเอมทางร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณ จำนวนเกสต์

เริ่มต้นวันใหม่แบบเลบานอนด้วยอาหารมื้อสายตามฤดูกาลที่มีชีวิตชีวา ซึ่งปรุงขึ้นเพื่อช่วงเช้าที่ไม่เร่งรีบและเพื่อนร่วมทางที่ดี เพลิดเพลินกับฟูลมดัมมาสส์แบบดั้งเดิม (ถั่วฟาวาที่ต้มอย่างช้าๆ) ไข่สไตล์ชักชูกะที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศ ขนมปังอบสดอุ่นๆ ชีสท้องถิ่น มะกอก และแยมโฮมเมด ของหวานตามฤดูกาลจะมอบความอร่อยอย่างอ่อนโยนให้คุณก่อนที่เราจะปิดท้ายด้วยกาแฟขาวเลบานอนที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ลิ้มรส พักผ่อน และสร้างความทรงจำรอบโต๊ะอาหาร แต่ละครั้งกับอาหารรสเลิศ

จัดปาร์ตี้มื้อค่ำที่อบอุ่นด้วยมื้ออาหารสไตล์ครอบครัวของเรา ซึ่งประกอบด้วยอาหารจานใหญ่แบบรับประทานร่วมกัน เช่น ทาบูเลห์, ฟัตตูช, เนื้อแกะต้นขาบนข้าวปรุงเครื่องเทศ ไก่และมันฝรั่งแช่ซอสเลมอน Fattet Hummus (ทั้งวีแกนและคนรักเนื้อสัตว์) อาหารจานเด็ดที่มีทั้งกล้วยแขก โยเกิร์ตรสกระเทียม ราดด้วยถั่วผสมเนย และขนมปิต้ากรอบ เพลิดเพลินกับความอบอุ่นของอาหารที่ทำเองที่บ้านโดยไม่ต้องทำงานใดๆ