อาหารเรียกน้ำย่อย: เกี๊ยวซ่าหมูดำและมิโซะซิตรัส อาหารเรียกน้ำย่อย: ปลาอุสุซุกุริท้องถิ่นพร้อมพอนซูมะเฟือง เมนูหลัก: เนื้อปลาเร็คฟิชตุ๋นพร้อมโฟมผักชีและแกงแดง ของหวาน: กล้วยคานาเรียแบบมีเนื้อสัมผัส มิโซหวาน และโซลช็อกโกแลต

เมนูอาหารทะเล: อาหารทะเลฟิวชัน (5 คอร์ส) 1. เซวิเชแบบดั้งเดิม: ปลากะพงในเลเชเดอีเกรแบบเปรูคลาสสิก (น้ำพริกที่ผสมเลมอน) 2. เกี๊ยวซ่าทั้งเนื้อและปลาทะเล: เกี๊ยวโฮมเมดและเห็ดหอมชีอิเทะกะเทรียกิ 3. ราวิโอลีซีฟู้ด: พาสต้าอันเป็นเอกลักษณ์ในซุปกุ้งและสมุนไพร (ซอสข้น) 4. เร็คฟิชย่าง: มันเทศและยูซุปูเร่พร้อมหนังหมูทอดกรอบ 5. Cheesecake Kitchen: ชีสเค้กเนื้อนุ่ม เบอร์รี และไอศกรีม

เมนูนิกเคอิแอตแลนติก (8 คอร์ส) 1. แก้มหมูไอบีเรีย: โคร็กเก็ตอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่ละลายในปาก 2. เซวิเชแบบดั้งเดิม: ปลากะพงและเลเชเดอีเกรแบบคลาสสิก (นมเสือ) 3. เกี๊ยวซ่าส่วนผสมทั้งเนื้อและปลา: เห็ดหอมเทรียากิ 4. แอตแลนติก ทีราดีโต: ปลาท้องถิ่น เสาวรส และพริกขี้หนู 5. นิกเคอิทาร์ทาร์: ทูน่าครีบน้ำเงินพรีเมียมและมันฝรั่งดำคานาเรีย 6. ราวิโอลีซีฟู้ด: ในซุปกุ้งและสมุนไพร (ซุปข้น) 7. ทูน่าทาตากิ: เคลือบมิโซะ-น้ำผึ้งและวาซาบิ 8. มอลเทนชีสเค้ก: ไอศกรีมเบอร์รี่และอบเชย