อาหารมื้อสายคลาสสิกและโมเดิร์นสุดโปรดจากเชฟของคุณที่ชื่นชอบการเตรียมและเสิร์ฟอาหารมื้อนี้!

อาหารบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันยอดนิยมแบบคลาสสิก

ฉันย้ายไปอาริโซนาเป็นเวลา 5 ปีเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารละติน เดินทางไปทั่วภูมิภาคและย่านท้องถิ่นเพื่อสัมผัสทะเลทรายโซโนรัน ผู้คน อาหารจานโปรด และการเตรียมอาหารอย่างแท้จริง

ลิ้มรสอาหารฝรั่งเศส อาหารเมดิเตอร์เรเนียน และอาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างประณีต เลือกอาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง ตั้งแต่ชุดซาลมอนรมควันไปจนถึงครอสตินีล็อบสเตอร์ เลือกอาหารจานแรก 1 อย่าง ตั้งแต่สลัดสดไปจนถึงเมเซ่คลาสสิก เลือกอาหารจานหลัก 2 อย่างที่มีทั้งปลาและเนื้อสัตว์ชั้นเลิศ และปิดท้ายด้วยของหวานหรูๆ เช่น ทีรามิสุหรือเค้กช็อกโกแลตแบบไม่ใช้แป้ง

แหล่งท้องถิ่น: Little Harbor Lobster Company Marblehead, Mass.

เซิร์ฟแอนด์เทอร์ฟแบบคลาสสิกจากแหล่งท้องถิ่น