เพลิดเพลินกับสภาพอากาศและดื่มด่ำกับบาร์บีคิวสไตล์ลอสแอนเจลิส เมนูประกอบด้วย: สลัดแตงโมและฟีต้า สลัดมันฝรั่ง ข้าวโพดย่าง ผักย่าง อกไก่หมัก เนื้อริบอายจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า พร้อมซอสชิมิชูรี และชูตเตอร์มะนาว

เมนูอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพื้นเพของฉันซึ่งประกอบด้วย: ซีซาร์ซาลัดคลาสสิก (มีต้นกำเนิดในติฮัวนา เม็กซิโก) กะหล่ำดอกย่างสมุนไพร มันฝรั่งทอดกรอบ แบร์บีคิวซี่โครงวัวย่างแบบช้าๆ เนื้อแกะต้มอร่อย หวานด้วยของหวานสตรอว์เบอร์รี่และครีม เมนูนี้สามารถเป็นแบบครอบครัวหรือแบบจัดจานได้ ฉันทำตามคำขอเกี่ยวกับอาการแพ้ได้

อาหารมื้อนี้ประกอบด้วยเซวิเช่แบบบาฮา ซึ่งเป็นอาหารทะเลท้องถิ่นที่หมักในน้ำมะนาวสด อินทผลัมจากหุบเขาโคเชลลาพร้อมบลูชีสและซอสชิโปเล่ไอโอลี สลัดผักสดท้องถิ่นพร้อมถั่วพิสตาชิโอ ส้ม ชีสแพะ และน้ำสลัดน้ำผึ้งป่าและยังมีปลาฮาลิบัตย่างพร้อมถั่วลันเตา หน่อไม้ฝรั่ง หัวหอม และอาฮีเบร์เด รวมถึงมันฝรั่งย่างสไตล์นิวยอร์กแบบซานตา มาเรีย พร้อมสควอชฤดูร้อนและชิมิชูรีกระเทียมดำ รวมของหวานด้วย