เราใช้ผักผลไม้สดจากแคลิฟอร์เนียตอนใต้และร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรและชาวประมงในท้องถิ่น ทุกจานจึงทำจากวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่นเพื่อให้มั่นใจในความสดใหม่ นอกจากนี้ เรายังออกแบบเมนูตามรสนิยมและความต้องการด้านอาหารของลูกค้าด้วย

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้