เพลิดเพลินกับอาหารรสชาติดั้งเดิมที่นำเสนอในรูปแบบใหม่ด้วยการจัดเสิร์ฟที่ทันสมัย เมนู 4 คอร์สนี้ประกอบด้วย สะเต๊ะลีลิทกับโฟมตะไคร้ สลัดสไตล์ลาวาร์ที่ปรุงด้วยสมุนไพรและมะพร้าว ไก่เบตูตูตุ๋นซอสขมิ้นและข้าวเหนียว และเคลปอนแบบแยกส่วนประกอบราดด้วยน้ำตาลปาล์มและมะพร้าวอาหารมื้อนี้ถ่ายทอดเรื่องราวที่แท้จริงแต่ยกระดับของอาหารบาหลี

ลิ้มรสอาหารริมทางแบบละตินที่คิดค้นขึ้นใหม่ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศของบาหลี อิ่มอร่อยกับอาหาร 4 คอร์สแบบแบ่งปัน ที่ประกอบด้วยกัวคาโมเล่สดเสิร์ฟพร้อมมันสำปะหลังทอดกรอบ ทาโก้ปลาแบบบาฮาพร้อมมายองเนสพริก เนื้อบาร์บาโคอาตุ๋น หรือทาโก้ไก่ย่าง และชูโรสราดช็อกโกแลตดำและน้ำตาลอบเชย

ผ่อนคลายไปกับอาหาร 4 คอร์สที่อธิบายได้ดีที่สุดว่าเป็นอาหารบาหลีริมชายฝั่งผสมผสานกับเทคนิคยุโรปสมัยใหม่ เมนูประกอบด้วยปลาทูน่ารมควันเสิร์ฟพร้อมเจลส้มและโฟมมะพร้าว หอยเชลล์ย่างเสิร์ฟพร้อมซอสข้าวโพดและน้ำมันพริก ปลาสดประจำวันย่างเสิร์ฟพร้อมซอสเนยซัมบัลและผักย่าง และพานาคอตต้ามะพร้าวราดด้วยมะม่วงและเปลือกมะนาวขูด

ตื่นตาตื่นใจกับการปรุงอาหารด้วยไฟที่มอบรสชาติฟิวชั่นเอเชียที่โดดเด่น เพลิดเพลินกับอาหาร 4 คอร์ส ซึ่งประกอบด้วยมะเขือยาวย่างเคลือบมิโซะและงา กุ้งบาร์บีคิวเคลือบเนยกระเทียมและมะนาว เนื้อวากิวหรือสเต็กสตริปโลยน์พรีเมียมเคลือบซัมบัลชิมิชูรีและผักย่าง และสับปะรดย่างเคลือบคาราเมลน้ำตาลปาล์มและไอศกรีมมะพร้าว

ตื่นตาตื่นใจกับการปรุงอาหารด้วยไฟที่มอบรสชาติฟิวชั่นเอเชียที่โดดเด่น เพลิดเพลินกับอาหาร 4 คอร์ส ซึ่งประกอบด้วยมะเขือยาวย่างเคลือบมิโซะและงา กุ้งบาร์บีคิวเคลือบเนยกระเทียมและมะนาว เนื้อวากิวหรือสเต็กสตริปโลยน์พรีเมียมเคลือบซัมบัลชิมิชูรีและผักย่าง และสับปะรดย่างเคลือบคาราเมลน้ำตาลปาล์มและไอศกรีมมะพร้าว