บริการอาหารค่ำรวมส่วนผสมทั้งหมด การเตรียมอาหาร และเครื่องดื่ม (มิกโซโลยี) บุฟเฟต์และแบบครอบครัว: อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง อาหารจานหลัก 3 อย่างให้เลือก เครื่องเคียง 2 อย่าง เมนูแบบ 3 คอร์ส: อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง สลัดหรือซุป และอาหารจานหลัก เมนูยอดนิยมบางเมนู ได้แก่: มาฮีมาฮีอะลาเวราครูซานา, ฟาฮิต้าอาราช์เยรา, กุ้งเสียบไม้, เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ, เซบีเช, อากวาชีเล, โมเล, ซาชิมิ, พริกยัดไส้, สเต็กทูน่า, ปลาซารันเดอาโด, เอนชิลาดา, โปโซเล, ซุปตอร์ติญา และอีกมากมาย!