เพลิดเพลินกับชามก๋วยเตี๋ยวเนื้อเนียนในน้ำซุปรสชาติอร่อย ราดด้วยผักใบสด ชิ้นเนื้อสุกอย่างช้าๆ (เลือกได้ว่าจะเนื้อวัวหรือเนื้อหมู) และผักที่ให้ความอิ่ม ตกแต่งซุปด้วยกระเทียมทอดกรอบ สมุนไพรสับ และต้นหอมรสชาติเข้มข้น เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัส

เพลิดเพลินกับกุ้งสดที่ตัดเป็นรูปผีเสื้อ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่น เคลือบด้วยครัสต์สีทอง และทอดจนกรอบด้านนอกและเนื้อสุกนุ่มด้านใน ทั้งสองห้องเสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษ

ดื่มด่ำกับล็อบสเตอร์ทั้งตัวที่ผ่าครึ่งและใส่ซอสเนื้อครีมเข้มข้นที่ผสมสมุนไพรและชีสอย่างอุดมไปด้วย จากนั้นนำไปอบในเตา ที่นี่มีล็อบสเตอร์ที่ยังอยู่ในกระดองและตกแต่งด้วยผักสดให้บริการ