นี่คือข้อเสนอที่ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ต้องการสำรวจรสชาติแบบภูมิภาคของอิตาลีในบรรยากาศที่เป็นกันเอง เมนูประกอบด้วยอาหารแบบดั้งเดิมหลายคอร์ส ซึ่งจัดเตรียมไว้ตามหลักปรัชญาโซลฟู้ดและใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล

สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารที่ประณีตและประณีตในบรรยากาศที่เป็นกันเอง ตัวเลือกนี้มีอาหารอิตาเลียนจานเด็ดหลายเมนูที่ปรุงด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลและเทคนิคดั้งเดิม