เพลิดเพลินกับการเดินทางวีแกนที่มีชีวิตชีวา เริ่มต้นด้วยครอสตินีและสปริงโรลสดใหม่ ตามด้วยซุปคารี่ฟักทองและถั่วเลนทิลที่ให้ความรู้สึกสบายใจ ลิ้มรสอาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย เช่น แคร์รี่มันฝรั่งหวานสไตล์แคริบเบียน ริสอตโตบีทรูท และแคร์รี่คัตสึถั่วชิกพี ตบท้ายด้วยของหวานวีแกนแสนอร่อย

เพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเต็มรูปแบบซึ่งประกอบด้วยขนมปังแฟลตเปอร์เซียโฮมเมดพร้อมทาเปอนาด์มะกอกดำ เลือกอาหารจานแรกที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซุปฮารีรา สลัดบัลการ์ จานเมเซ่ พาร์เซลชีสแพะ หรือขนมอบตูนิเซีย สำหรับเมนูหลัก ให้เลือกทาจีนหรือเมนูหมักที่จับคู่กับคูสคูสหรือข้าว ปิดท้ายด้วยของหวาน เช่น พุดดิ้งข้าว ปีชต้ม อีตันเมส บักลาวา หรือเค้กพิสตาชิโอ

เลือกอาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่างจากซุป พาร์เฟ่ และเทอร์รีนที่เราเลือกสรร สำหรับอาหารจานหลัก ให้เลือกได้ระหว่างเนื้อย่างที่อร่อย ม้วนเนื้อสำหรับมังสวิรัติ หรือปลาแซลมอนสด ตบท้ายด้วยของหวานคลาสสิก เช่น พุดดิ้งท็อฟฟี่เหนียว ลีมอนทาร์ต ชีสซัสเซ็กซ์ หรืออีตันเมสส์

เพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีให้เลือกมากมาย รวมถึงปลาแซลมอนคอนฟิตพร้อมสลัดแตงกวาและชิ้นโมซาเรลล่าสำหรับเด็กเสียบไม้ เลือกอาหารจานหลัก 1 อย่างระหว่างเนื้อแกะนุ่มพร้อมผักโพรว็องซาล หรือราวิโอลีเห็ดเซปพร้อมเนยเซจ ตบท้ายด้วยของหวานมูสไวท์ช็อกโกแลตแสนอร่อย

ดื่มด่ำกับประสบการณ์ฟิวชั่นสุดพิเศษด้วยอาหารจานหลักแต่ละจานที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เลือกอาหารรสเลิศ 1 จานจากอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น คาร์ปาชโยเนื้อวัวหรืออารันชินีทรัฟเฟิล เมนูแรกที่ประณีตประณอมีล็อบสเตอร์ค็อกเทลหรือบูร์ราตา เมนูหลักเป็นเนื้อกวางหรือมังก์ฟิช และปิดท้ายด้วยของหวานหรูหรา เช่น มูสช็อกโกแลตดำหรือแพนนาคอตต้าวานิลลา

ดื่มด่ำกับอาหารทะเลสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน พร้อมตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชีวิตชีวา เช่น แมคเคอเรลเอสคาเบเช่ หรือทาโก้ถั่วดำรสเผ็ด ตามด้วยอาหารจานแรกที่หรูหรา เช่น หอยเชลล์ผัดหรือซุปฮารีรา สำหรับอาหารจานหลัก ลิ้มรสปลามงค์ฟิชย่างหรือลูกแกะทาจีน และปิดท้ายด้วยของหวาน เช่น ทีรามิสุคลาสสิกหรือลูกแพร์ตุ๋น