ดื่มด่ำกับเมนูลึกลับที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสให้เลือก 1 อย่าง ไม่ว่าจะเป็นคานาเปคาเวียร์ที่ละเอียดอ่อนหรืออาหารมังสวิรัติที่สดใส เลือกอาหารจานหลักที่มีอาหารทะเล เนื้อวัว หรืออาหารมังสวิรัติ เติมเต็มประสบการณ์ของคุณด้วยของหวานที่ไม่เหมือนใคร ตั้งแต่ชีสเค้กแบบบาสก์ไปจนถึงโมจิหลากหลายรสชาติ

Blend & Bloom มีอาหารคัดสรรให้เลือก 4 คอร์ส เลือกอาหารจานเดียวจากอาหารเรียกน้ำย่อยสุดล้ำ เช่น ทูน่าทาทากิหรือเกี๊ยวซ่า จากนั้นเลือกอาหารจานแรกที่มีบะหมี่โซบะหรือชาร์ซิ่วเป่า สำหรับเมนูหลัก ขอให้เพลิดเพลินกับตัวเลือกตั้งแต่แกงปูคิงแคร็บไปจนถึงริบอายกับซอสมอลสีชมพู ปิดท้ายด้วยของหวาน เช่น ชีสเค้กญี่ปุ่นหรือช็อกโกแลต

ดื่มด่ำกับเมนูพิเศษของเชฟที่คัดสรรมาจากแต่ละคอร์ส เลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงาม 1 อย่าง เช่น เซวิเช่หอยเชลล์หรือวากิวทาร์ทาร์ ตามด้วยอาหารจานแรกที่มีล็อบสเตอร์ทาลิโอลินีหรือริซอตโตเลมอน สำหรับเมน เลือกจากปลากระเบนเนื้อกวาง นย็อกกี้เห็ดป่า หรือแกงปูคิงแคร็บ ปิดท้ายด้วยของหวานที่มีให้เลือก เช่น พาร์เฟ่ต์น้ำมันมะกอกหรือพุดดิ้งท๊อฟฟี่เหนียว

เมนู Alchemy เชิญชวนให้คุณเลือกอาหารจานเด็ดหนึ่งอย่างจากแต่ละคอร์ส ซึ่งประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสุดสร้างสรรค์ เช่น ทาร์ทาร์เนื้อวากิวและเซวิเช่หอยเชลล์ อาหารจานแรกที่ประณีต เช่น พาสต้าทาลิโอลินีกุ้งล็อบสเตอร์และราวิโอลีทำมือ อาหารจานหลักสุดหรู เช่น เนื้อกวางและญ็อกกีเห็ดป่า และของหวานแสนอร่อย เช่น ชีสเค้กบาสก์และพาร์เฟต์น้ำมันมะกอก

สัมผัสประสบการณ์การเดินทางที่คัดสรรมาอย่างดีกับเมนูเอ็นนิกม่าเอ็กซ์พีเรียนซ์ ซึ่งคุณสามารถเลือกอาหารรสเลิศได้ 1 จานจากแต่ละคอร์ส เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่ละเอียดอ่อน เช่น หอยนางรม หรือวากิวทาร์ทาร์ ตามด้วยอาหารจานแรกที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน รวมถึงล็อบสเตอร์ทาลิโอลินี หรือราวิโอโลที่ทำด้วยมือ เลือกอาหารจานหลักได้จากหางกุ้งก้อน เนื้อกวาง หรือญ็อกกี้มังสวิรัติ และปิดท้ายด้วยของหวานแสนอร่อย เช่น ชีสเค้กบาสก์หรือช็อกโกแลตฟีสต์