เพลิดเพลินกับค่ำคืนสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ที่มีบูร์ราต้าครีมๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับพลัมอบ ตามด้วยพาปาร์เดลเล่โฮมเมดกับเนื้อวัวรากู อาหารจานหลักมีปลาขาวย่างทั้งตัวพร้อมมันฝรั่งผสมสมุนไพร และเค้กโพเลนต้ากรดเลมอนพร้อมครีมอัลมอนด์ ทำให้มื้ออาหารนี้สมบูรณ์แบบ

เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การย่างแบบเต็มรูปแบบ เริ่มต้นด้วยขนมปังปิ้งราดไขมันหมูสก็อตช์บอนเน็ตและพริกดอง ตามด้วยสเต็กเนื้อบาวเว็ตต์ปรุงรสพาสตรามี เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าเวิร์ด มันฝรั่งทอด และบรอกโคลีม่วงผัดส้มเลือดและพริกปิดท้ายด้วยมูสช็อกโกแลตน้ำมันมะกอกและเกลือทะเลรสส้ม

เพลิดเพลินกับเมนูอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากทะเลอย่างครบครัน เริ่มจากริซอตโตเลมอนและหน่อไม้ฝรั่งรสเปรี้ยว ตามด้วยปลาย่างทั้งตัวเสิร์ฟพร้อมมะกอกทาเปนาเด้กับสควอชบัตเตอร์นัท วอลนัท และสลัดหอมแดงดอง ปิดท้ายด้วยเค้กอัลมอนด์และริคอตต้าที่น่ารื่นรมย์พร้อมครีมเฟรช

ริคอตตาโพลเปตติเน่พร้อมซอสสมุนไพรรสเปรี้ยว
 ออสโซบูโกตุ๋นบาร์บาเรสโกกับริสอตโตแซฟฟรอนและเกรมอลาตา บร็อคโคลี่ย่างด้วยน้ำสลัดแอนโชวี่
 เค้กโพเลนตาพร้อมครีมอัลมอนด์และซิตรัส

เนื้อวัวหรือเนื้อปลาแซลมอนทาร์ทาร์ พร้อมวินเนเกรตมัสตาร์ดและสมุนไพร ไก่ตุ๋นไวน์กับเกาลัดและมันฝรั่งบดเนื้อครีม ทาร์ตตาตินแบบคลาสสิกกับไอศกรีมวานิลลาบีน

ขนมปังปิต้าอบสดใหม่ ฟีต้าวิปพร้อมน้ำผึ้ง ไทม์ และพริกไทยดำบด สปานาโกปิต้า ฟิลโลพาร์เซลส์กับผักโขม เฟต้า และสมุนไพร ไหล่ลูกแกะตุ๋นกระเทียม โรสแมรี่ และเลมอน มันฝรั่งย่างมะนาว กรีกสลัด เค้กเซโมลิน่าส้มและน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกน้ำผึ้ง