เส้นทางอาหารอิตาเลียน ประสบการณ์ชิมอาหารสุดประณีตจากเชฟโรแบร์โต เมดดา เริ่มต้นประสบการณ์การรับประทานอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติของเมดิเตอร์เรเนียนและภูมิภาคที่โดดเด่นที่สุดของอิตาลี แต่ละเมนูปรุงด้วยส่วนผสมระดับพรีเมียม น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สมุนไพรสดใหม่ และเทคนิคดั้งเดิมที่ปรับใหม่ให้ทันสมัย คาดหวังเมนูที่เฉลิมฉลองความสง่างาม ความเรียบง่าย และจิตวิญญาณที่แท้จริงของอาหารอิตาเลียน: อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชีวิตชีวา พาสต้าสด

เพลิดเพลินกับเมนูชวนชิมที่มีสลัดโชริโซและชีสแพะสดชื่น ปลาหมึกย่างกับมันฝรั่งหวาน และหอยเชลล์ตัวเล็กอบ ตามด้วยเนื้อปลากะพงฟิลเลตกับซัลซ่าเวอร์เด ไก่ปาเอญ่ารสเลิศ และตาร์ตาเดเคโซรสเข้มข้นเป็นจานสุดท้าย

สัมผัสประสบการณ์การชิมอาหารสุดพิเศษของเชฟโรแบร์โต เมดดา ที่เตเนรีเฟ มีอาหารอิตาเลียนเมดิเตอร์เรเนียนรสเลิศให้เลือกมากมาย เริ่มต้นด้วยครอสตินีบูร์ราต้าครีม กุ้งเครื่องเทศกระเทียม และคาร์ปาชโชเนื้อวัวที่ละเอียดอ่อน ลิ้มรสลิงกวินีอาหารทะเลสดในท้องถิ่น ตามด้วยเนื้อสันนอกที่ชุ่มฉ่ำและปลากะพงที่ผัดด้วยมอโฮเวอร์เด ปิดท้ายด้วยคาร์ปาชโชผลไม้หรือทีรามิสุพิสตาชิโอ