อาหารเช้ารสเลิศที่เทคนิคคลาสสิกผสมผสานกับสัมผัสร่วมสมัย ไข่ตุ๋นเสิร์ฟบนขนมปังแบบช่างฝีมือ เสิร์ฟพร้อมโฟมซอสเบอร์นีสรสเผ็ดจากพริก Xcatic อะโวคาโดสดและเบคอนกรอบ เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดตามฤดูกาล แพนเค้กโฮมเมดสดใหม่ น้ำผลไม้ธรรมชาติ และกาแฟออริจิน เพื่อสร้างมื้อเช้าที่สมดุลและมีรสชาติเยี่ยม

อาหารเช้าเม็กซิกันแท้ๆ ที่มีไฟและข้าวโพดตามแบบฉบับดั้งเดิม เบอร์ริอาหรือแพนซิต้าสไตล์เม็กซิกันจากเนื้อวัวตุ๋นเสิร์ฟพร้อมหอมของหัวหอม ผักชีสด มะนาวครีโอล ซัลซ่าเวิร์ด และถั่วดำจากหม้อ ประสบการณ์นี้มาพร้อมกับทอร์ติญ่าข้าวโพดทำมือจากแป้งสดที่เตรียมต่อหน้าผู้ที่มาทานอาหาร อาหารเช้ามีความสมดุลด้วยผลไม้สดตามฤดูกาลและกาแฟ ทำให้ได้รับประสบการณ์ที่เข้มข้น ซื่อสัตย์ และเป็นแบบท้องถิ่น

เมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารเม็กซิกันแปซิฟิก ข้อเสนอรวมถึงการเตรียมอาหารสดและเบาๆ เช่น ทูน่าทิราดิโต ขนมปังปิ้งกุ้ง และปลาสไตล์อะลา ตัลลา เกอร์เรโร พร้อมเครื่องเคียงที่สมดุลกับทั้งหมด เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย แบ่งปันและใช้ชีวิตประสบการณ์ที่แท้จริง

มื้อค่ำสุดพิเศษที่ออกแบบมาให้รู้สึกเหมือนมีเชฟส่วนตัว ส่วนผสมระดับพรีเมียม การดำเนินการที่แม่นยำ และเมนูที่ออกแบบมาเพื่อสร้างความประหลาดใจ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง วันครบรอบ หรือช่วงเวลาที่ควรค่าแก่สิ่งพิเศษ