ข้อเสนอนี้รวมอาหารรสเค็มและรสหวาน 8 รายการต่อคน ซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลแบบโฮมเมด ตัวอย่างเช่น ทาร์ตเล็ตฟักทองอบกรอบ เค้กขนาดเล็กที่มีมะกอกสีม่วงและครีมปาปริกา ช็อตเบรดพาร์เมซานที่มีแครอทและยี่หร่า ฟอนดองโชโก-บัควีท หรือเค้กเฮเซลนัทพร้อมลูกแพร์

เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารหวานและคาว 8 อย่างต่อคน รวมถึงปลาและเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเมนูอาหาร เช่น ขนมปังปิ้งดำทาแซลมอนยากิโทริและครีมหัวไชเท้า กูแชร์ชีส โฟคาชช่ากับแฮมคันทรี ริคอตตาและเลมอน ใบโหระพา ใบเอนดีฟสีแดง หรือทาร์ตตาตินแอปเปิล เปลือกส้มตากแห้ง

ตัวเลือกนี้มีเมนูที่สามารถแบ่งปันกันได้หรือไม่แบ่งปันกันได้ในงานอีเวนต์แบบมืออาชีพ เช่น อาหารกลางวันสำหรับทีมงาน การถ่ายรูป การสัมมนา หรืองานแถลงข่าว เมนูอาจประกอบด้วยสลัด อาหารร้อน อาหารเรียกน้ำย่อย และของหวาน หรืออาหารว่างชั้นเลิศ

เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารรวมที่มีให้เลือกหลากหลายประเภท รวมถึงอาหารคาวและหวาน สลัดขนาดใหญ่ ชีสพลาเตอร์ ชาร์คูเทอรี และซอสจิ้ม ผลิตภัณฑ์เป็นแบบตามฤดูกาลและทำเองที่บ้าน ทั้งแบบจากพืชหรือจากเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่น เค้กมะกอกสีม่วงเคลือบครีมปาปริกา สลัดถั่วเลนทิลกับฟีต้า ผักย่าง ทับทิม ปลาเทราต์รมควัน ฮัมมัสกับเลมอนเคลือบน้ำตาล ปิสตาชิโอลาบเนห์ เค้กแครอท ฟอนดองช็อกโกแลต-บัควีท หรือพายบูร์ดาลู

อาหารมื้อนี้ประกอบด้วยอาหารรสเค็มและรสหวาน 20 ชิ้นต่อคน ทำขึ้นเองในร้านโดยใช้ผลผลิตตามฤดูกาล ผัก และเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่น ขนมชิ้นเล็กอาจเป็นทาร์ตกรอบไส้ฟักทองอบ เค้กชิ้นเล็กไส้มะกอกม่วงและครีมพริกปาปริก้า ชอร์ตเบรดไส้แครอทพาร์เมซานและยี่หร่า โฟคาเซียไส้แฮม ชีสริคอตต้าและมะนาว อรันชินีราดน้ำมันทรัฟเฟิล ฟองดองต์ช็อกโกแลตบัควีท หรือเค้กลูกแพร์เฮเซลนัท

ข้อเสนอนี้รวมอาหาร 5 คอร์สแบบนั่งรับประทาน ซึ่งประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง อาหารจานหลัก 1 อย่าง ชีสคัดสรร 1 อย่าง และของหวาน 1 อย่าง เชฟจะอยู่ที่นั่นเพื่อทำอาหารและนำเสนอเมนูที่จัดเตรียมไว้ตามความต้องการและฤดูกาล