ที่พักแห่งนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นวันด้วยอาหารที่อร่อยและครบครัน เมนูประกอบด้วยคุกกี้โฮมเมด โยเกิร์ตกับกราโนล่า ขนมปังบริออชกับแยม ทาร์ตกับแยม พายแอปเปิล และมาริโตซโซรสเค็ม นอกจากนี้ยังมีน้ำบลูเบอร์รี่ น้ำพีช น้ำแพร์ หรือน้ำแอปริคอทแบบออร์แกนิคให้ด้วย ใช้เฉพาะวัสดุที่ย่อยสลายได้เท่านั้น

เมนูนี้เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับกิจกรรมที่ไม่เป็นทางการและเพื่อใช้เวลาร่วมกันอย่างสนุกสนานก่อนมื้อค่ำ เมนูประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อเย็นและชีส เสิร์ฟพร้อมซอสจาร์ดิเนียราและขนมปังโฟคาเซียแป้งนุ่มพิเศษ อาหารว่างรสเลิศอย่างมาริทอซซี ฮัมมัสบีทรูทกับผักพินซิโมนิโอและชีสพาร์เมซาน และไวน์โปรเซคโก Borgo Molino 1 ขวดสำหรับทุกๆ 4 ท่านสามารถขอแชมเปญ ไวน์ขาว และไวน์แดงได้