เมนู 5 คอร์สที่ได้แรงบันดาลใจจากกินตานาโร โดยใช้เทคนิคร่วมสมัย

เมนูฟิวชั่นที่มีสัมผัสของเชฟ ผสมผสานอาหารโออาซากันกับส่วนผสมและเทคนิคจากแคริบเบียนเม็กซิกัน ผสมผสานอาหารทะเลและบกส่งผลให้เกิดอาหารทะเลลึกที่มีสัมผัสของดินแดนโออาซากัน

เพลิดเพลินกับประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบด้วยข้อเสนอโรแมนติกและไวน์ของเรา: เริ่มต้นด้วยหอยนางรมสดใหม่กับโรสมิกโนเนตต์ ต่อด้วยคาร์ปาชโชสเต็กที่ละเอียดอ่อนกับเห็ดทรัฟเฟิลสีดำ ต่อด้วยเนื้อสันในซอสไวน์แดง และปิดท้ายด้วยสตรอว์เบอร์รี่ที่เผาไหม้กับโปรเซกโกและวานิลลา รวมทุกอย่างเพื่อความสุขที่เหนือชั้น

อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม เดินทางผ่านเม็กซิโกพร้อมลิ้มรสอาหารจานโปรดของเชฟ

เพลิดเพลินกับประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบกับลักซัวรีกริลล์: ชอริโซอาร์เจนตินาแบบช่างฝีมือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สลัดย่างสดใหม่ สเต็กโทมาฮอกหรือพิคานย่าพรไรม์ย่างเป็นอาหารจานหลัก และปิดท้ายด้วยบราวนี่อบไฟฟืนอุ่นๆ อาหารรสเลิศแบบครบวงจร