เทศกาลกูร์เมต์ทาโก้ ประสบการณ์ที่สนุกสนาน มีชีวิตชีวา และ “ลงมือทำ” ทาโก้แบบด่วนพร้อมตอร์ติญ่ายาที่ประณีต ซัลซ่าโฮมเมด และไส้ที่ต้มอย่างช้าๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ งานวันเกิด หรืองานสังสรรค์แบบไม่เป็นทางการกับเพื่อน ๆ

เลือกโมดูลของคุณ: แล็บพาสต้า: น้ำ แป้ง และไข่ ฉันจะสอนวิธีทำพาสต้ารูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ (ทัลยาเตลเล, ราวิโอลี หรือโอเรคีเอตเต) พร้อมเครื่องปรุงแบบดั้งเดิมที่ลงตัว ปรมาจารย์ยักข้าวเหนียว: วิธีเปลี่ยนมันฝรั่งธรรมดาให้กลายเป็นเมฆแห่งความสุข นุ่มและไม่อาจต้านทานได้ ปรุงรสด้วยเพสโต้หรือซอสมะเขือเทศ “แบบของคุณยาย” ท้าทายทีรามิสุ: เคล็ดลับของของหวานอิตาเลียนที่สมบูรณ์แบบ ครีมเนื้อละมุน กาแฟหอมกรุ่น และเลดี้ฟิงเกอร์แสนอร่อย

แนวคิดคือการยกย่องน้ำมัน “ที่ดี” แป้งพายกรอบ และชั้นที่มากมายไม่สิ้นสุด นี่คือเมนูวันอาทิตย์ ที่เชฟทุ่มเทเทคนิคอย่างเต็มที่ “อ้อมกอดแห่งบาป” ที่ซึ่งความเบาบางเป็นข้อผิดพลาดบนเส้นทาง อารมณ์: หรูหรา ความทรงจำเก่าๆ ห้ามคนปอดแหกเข้ามา

ธรรมชาติคือตัวเอก อาหารจากผักที่แสดงให้เห็นว่า “สีเขียว” สามารถอร่อยและมีความเชี่ยวชาญได้อย่างไรอย่างไม่น่าเชื่อ หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่วลันเตา, อาร์ติโชก, สตรอว์เบอร์รี่ และถั่วพุ่ม สีหลักต้องเป็นสีเขียวสด!

การเดินทางที่เติมเต็มประสาทสัมผัสริมชายฝั่ง Mare Nostrum ลืมขอบเขตทางภูมิศาสตร์ไปได้เลย ในค่ำคืนหนึ่ง โต๊ะของคุณจะกลายเป็นศูนย์กลางของเส้นทางแห่งมิลเลนเนียลที่ผสมผสานเครื่องเทศของเลบานอน เทคนิคของตุรกี กลิ่นหอมของมากเร็บ และจิตวิญญาณที่แท้จริงของซิซิลีและกรีซ

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้