เมนูนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อมอบประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบ โดยผสมผสานประเพณีอิตาเลียนและความประทับใจส่วนตัว เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสร้างสรรค์ ต่อด้วยอาหารจานแรกจากอาหารที่แท้จริงที่สุดของเรา และอาหารจานที่สองที่ปรุงอย่างประณีตพร้อมรสชาติที่ลงตัว และปิดท้ายด้วยของหวานคลาสสิกที่ห่อหุ้มรสชาติ ข้อเสนอที่ออกแบบมาสำหรับมื้อค่ำที่สนุกสนาน คัดสรรมาแล้ว และอร่อย

การผสมผสานวัตถุดิบตามฤดูกาลและเทคนิคร่วมสมัยเพื่อสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัวในการเดินทางชิมอาหารที่ผสมผสานความอร่อยและความเข้มข้น จากอาหารเรียกน้ำย่อยที่กรุบกรอบและปราณีต ไปจนถึงของหวานที่ปิดท้ายอย่างรวดเร็ว แต่ละเมนูได้รับการออกแบบมาเพื่อมอบประสบการณ์ที่กลมกล่อม น่าประหลาดใจ และสมดุลเสมอ เพลิดเพลินกับการเดินทางสู่โลกแห่งรสชาติ

การเดินทางที่เฉลิมฉลองรสชาติของเมดิเตอร์เรเนียนผ่านอาหารส่วนตัว สง่างาม และร่วมสมัย จากรสกรุบกรอบของมะเขือเทศแห้งไปจนถึงความนุ่มของไข่ที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ ผ่านอาหารจานแรกอันเป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับการตีความใหม่อย่างละเอียดอ่อน ไปจนถึงอาหารจานที่สองที่เปลี่ยนคาโปนาตาให้เป็นองค์ประกอบที่ทันสมัย ฝาขวดที่ใหม่และมีกลิ่นหอมช่วยเติมเต็มการผสมผสานระหว่างความเป็นแบบฉบับและความคิดสร้างสรรค์

การเดินทางข้ามทะเลและความเบาของทะเล สลับกับกลิ่นหอมสดชื่นของส้มและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ เทคนิคที่ทันสมัยและรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนผสมผสานกันในอาหารที่จำเป็นแต่เต็มไปด้วยลักษณะเฉพาะ ไปจนถึงการปิดท้ายที่หวานชวนระลึกถึงประเพณีในฤดูร้อน เมนูที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มความบริสุทธิ์ ความสมดุล และความสดชื่น