คำเชิญให้ลิ้มลองรสชาติอาหารเซบียา ที่ซึ่งอาหารคลาสสิกเหนือกาลเวลาและศิลปะการทำอาหารอันประณีตมาบรรจบกัน

ที่ Tapas Atelier ห้องครัวจะกลายเป็นเวทีเฉลิมฉลองศิลปะของทาปาสแบบเซบียา ซึ่งแต่ละเมนูถูกสร้างขึ้นมาเพื่อแบ่งปัน ชิม และเพลิดเพลินโดยไม่ต้องรีบร้อน

บทกวีถึงความกลมกลืนอันเป็นนิรันดร์ระหว่างภูเขาและทะเล ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีอันยาวนานของการเลี้ยงปศุสัตว์และการตกปลาของชาวอันดาลูเซีย

การเดินทางที่ประณีตสู่ใจกลางอาหารชั้นสูงในเซบียา สร้างสรรค์ขึ้นสำหรับคนรักอาหารที่ชอบการผจญภัยและอยากรู้อยากเห็น เมนูชวนชิมสุดพิเศษนี้เชิญชวนให้ผู้เข้าพักสำรวจชุดอาหารที่ประกอบอย่างพิถีพิถัน ออกแบบมาเพื่อสร้างความประหลาดใจ ความสุข และยกระดับประสาทสัมผัส

เมนูนี้สร้างขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองมรดกของชาวเปอร์โตริโกและการผสมผสานกับประเพณีอาหารอันอุดมสมบูรณ์ที่ฉันเชี่ยวชาญในสเปน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติอันสดใสของเกาะของฉันและความสง่างามเหนือกาลเวลาของอาหารอันดาลูเซีย