เลือกอาหารเรียกน้ำย่อย 4 อย่างจากหลากหลายเมนูรสชาติอร่อย ไม่ว่าจะเป็นเค้กปาล์มกรอบ ชีสอัลมอนด์สด และมินิสไลเดอร์ หรือดอกกะหล่ำเทมปุระ สไลเดอร์เห็ดนางรม และเอมปานาดาไส้ผักรวมปิดท้ายด้วยของหวาน เช่น บาร์มะนาวเมเยอร์หรือบราวนี่ฟัดจ์มอคค่า

สัมผัสกับแก่นแท้ของเมดิเตอร์เรเนียนด้วยอาหารที่คัดสรรมาจากแต่ละคอร์สเลือกอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานแรก อาหารจานหลัก และของหวาน ซึ่งมีรสชาติที่สดใส เช่น ฟาลาเฟล สลัดกรีก แซลมอนปรุงรส และบัคลาวาแสนอร่อย

เลือกอาหารเรียกน้ำย่อยหนึ่งอย่างจากอาหารเอเชียหลากหลายชนิด ตามด้วยซุปหรือสลัดคอร์สแรกรสชาติกลมกล่อมสำหรับอาหารจานหลัก เลือกเมนูที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ซึ่งมีตั้งแต่แซลมอนเทอริยากิไปจนถึงเต้าหู้พริกหวานปิดท้ายด้วยของหวานอย่างพุดดิ้งมะม่วงหรือถ้วยเนยถั่วช็อกโกแลต

ออกเดินทางสู่การเดินทางแห่งอาหารในทัสคานีด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสดใหม่ที่มีชีวิตชีวา อาหารจานแรกแสนอร่อย อาหารจานหลักแบบอิตาลีคลาสสิก และของหวานที่แสนอร่อยเลือกหนึ่งจานจากแต่ละคอร์สเพื่อลิ้มรสชาติอาหารที่แท้จริงที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน

อาหารทะเลและเนื้อสลับกันไปพร้อมกลิ่นอายวัฒนธรรมละตินแบบเขตร้อน