ประสบการณ์ที่จำเป็นแต่ได้รับการคัดสรร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลองอาหารของฉันเป็นครั้งแรก เมนูสามคอร์สที่เน้นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและผลผลิตตามฤดูกาล สูตรนี้ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวานที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น

ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างเทคนิค รสนิยม และความคิดสร้างสรรค์ การเดินทางที่บอกเล่าเรื่องราววิสัยทัศน์ของฉันในการปรุงอาหารตามฤดูกาลและความชอบของผู้เข้าพัก ข้อเสนอนี้ประกอบด้วย 5 คอร์สตามแนวทางบนบก ทะเล หรือผัก ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลและวัตถุดิบของวันจากผู้ผลิตในท้องถิ่น

ประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการสิ่งที่ดีที่สุด เมนูเจ็ดคอร์สที่ปรุงตามสั่ง ผสมผสานความลึกซึ้งของส่วนผสมจากซิซิลีเข้ากับการตีความของฉัน ข้อเสนออาหารนี้ประกอบด้วย 7 คอร์สและรวมถึงการเลือกสรรวัตถุดิบสดจากตลาดท้องถิ่น การนำเสนอแต่ละผลงาน และการทำความสะอาดขั้นสุดท้ายที่สมบูรณ์