อาหารตามฤดูกาลที่คัดสรรมาให้แบ่งปันนี้มีผลิตภัณฑ์ เช่น ทรัฟเฟิลทารามา ฮัมมัส เมซซ์ กระทะมะนาวหวาน หอยนางรมจามซอสพริก หอยแซร์ดีนวินเทจ รวมถึงชาร์คูเทอรี่และชีสที่คัดสรรมาอย่างดี

การเดินทางทางอาหารระหว่างเมดิเตอร์เรเนียนและญี่ปุ่นนี้รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารเริ่มต้น และอาหารจานหลัก น้ำแตงกวา หัวไชเท้า บวบ และน้ำมันคาปูซีน กราวแล็กซ์จากจินแซลมอน ริสอตโต ปลาหมึกยักษ์ย่าง 'nduja น้ำมันมะนาวและดิลคอนฟิตเป็นเมนูหลากสีสันอันสวยงาม