อาหารเรียกน้ำย่อยตามสถานี รับประทานอาหารแบบบุฟเฟต์ อาหารจานหลัก 2 อย่าง 2 ด้าน 1 สลัด ทะเลทราย 1 แห่ง บุฟเฟต์/ของตกแต่งโต๊ะ เครื่องใช้บริการ

ทาปาสสไตล์เคลือบด้วยความเน้นการเคลือบและการผสมผสานของรสชาติ นี่คือผลงานสร้างสรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟที่กระตุ้นต่อมรับรสและติดอยู่ในความทรงจำ

มารวมตัวกันรอบโต๊ะเพื่อรับประทานอาหารจานใหญ่สไตล์ใต้สมัยใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากฤดูกาลและผืนดิน เมนูนี้เปลี่ยนเมนูโปรดที่คุ้นเคยให้เป็นอะไรที่สดใหม่และน่าประหลาดใจ โดยมีผักสดจากฟาร์ม เนื้อสัตว์ที่เลี้ยงในท้องถิ่น ขนมปังโฮมเมด สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม และรสชาติแบบเซาเทิร์นที่ให้ความรู้สึกสบายใจ อาหารแต่ละจานมีจิตวิญญาณแบบชนบทแต่การนำเสนอมีความประณีต เป็นการยกย่องฟาร์มในท้องถิ่น ส่วนผสมในภูมิภาค และความสุขเหนือกาลเวลาของการแบ่งปันอาหารอร่อยกับเพื่อนร่วมทางที่ดี

Alt Brunch เป็นประสบการณ์บรันช์คลาสสิกในรูปแบบใหม่ ผสมผสานรสชาติจัดจ้าน อาหารสร้างสรรค์ และบรรยากาศสบายๆ เตรียมพบกับการผสมผสานที่ไม่คาดคิด อาหารคอมฟอร์ทฟู้ดที่ยกระดับ วัตถุดิบตามฤดูกาล และการสร้างสรรค์เมนูโปรดสุดคุ้นเคยในรูปแบบแปลกใหม่ ตั้งแต่อาหารจานใหญ่ที่หรูหรา ไปจนถึงอาหารว่างเบาๆ และเครื่องดื่มที่ทำด้วยมือ Alt Brunch ถูกสร้างขึ้นเพื่อช่วงเช้าที่ไม่เร่งรีบ การสนทนาที่ดี และการค้นพบบางสิ่งที่แตกต่างจากบรันช์ตามปกติเล็กน้อย

อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟ จัดจานและเสิร์ฟพร้อม 4 หลักสูตร จากอาหารของช่างฝีมือแบบทำเอง

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้