อาหารค่ำซีฟู้ดที่เชฟเป็นผู้นำรสชาติ ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากประเพณีชายฝั่งกูลลาห์กีชี มีอาหารคลาสสิก ข้าวปู สตูว์กะเจี๊ยบ กุ้งตุ๋น และอื่นๆ อีกมากมาย เรื่องราวอร่อยของการย้ายถิ่นอาหารและวัฒนธรรมในภูมิภาค

เพลิดเพลินกับเมนูมังสวิรัติหลายคอร์สที่เชฟเตรียมไว้ พร้อมผักท้องถิ่นตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดี รสชาติเข้มข้น อาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน นอกจากนี้เรายังสามารถรองรับคำขออาหารทุกประเภทได้ วีแกน ปลอดกลูเตน ฯลฯ คุณไม่เคยกินผักแบบนี้มาก่อนเลย……คุณจะไม่คิดถึงเนื้อสัตว์

เจมส์ เบียร์ด เสนอชื่อเชฟโรดส์ให้ทำเมนูอาหารเอเชียด้วยมือ พร้อมรสชาติที่หลากหลาย ที่จะทำให้ตื่นเต้นอย่างแน่นอน 1.หมูต้มกลิ่นตะไคร้ 2. เค้กปู 3. ซาลมอนครูโด 4. ขนมปังหมูสามชั้น 5.ซี่โครงบาร์บีคิวรสซอสหอยซิน 6. ชูร์โรเครื่องเทศกล้วยตอดทอดพร้อมซอสกะทิ

หอยนางรมจากร้านบูทีคท้องถิ่น เชฟคัดสรร การเตรียมอาหารประกอบด้วยหอยนางรมดิบ 1/2 ตัวพร้อมเนยมิโกนีตและซอสเผ็ดสูตรเฉพาะ เรายังมี “หอยนางรม Dirty South” ที่ฉันชอบเป็นพิเศษ หอยนางรม 1/2 ตัววางซ้อนกับผักคะน้า ชีสพิมเมนโต และเบคอนกรอบ เรายังจะเพลิดเพลินกับสไลเดอร์หอยนางรม รสชาติโลว์คันทรีและบันทึกการชิมพร้อมไกด์ ประสบการณ์รับประทานอาหารท้องถิ่นที่แท้จริง

อาหารทะเลต้มแบบชายฝั่งที่ผ่อนคลายประกอบด้วยกุ้ง หอย ข้าวโพดหวาน มันฝรั่งแดง ไส้กรอกรมควัน เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเป็นกลุ่ม การสนทนาที่มีชีวิตชีวา และความเพลิดเพลินที่ไม่ต้องพยายาม รวมเนย ค็อกเทล และซอสร้อน เราสามารถเพิ่มขาปูหิมะ ปูสีน้ำเงิน และล็อบสเตอร์ได้โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

เฉพาะเนื้อวัวที่ดีที่สุดสำหรับประสบการณ์สเต็กนี้ เริ่มต้นด้วยไวลเดอร์ วากิว สไลเดอร์ สลัดผักกาดหอมท้องถิ่น ฟิเลตมิยองย่างกรอบเกลือพร้อมเนยแห้ว เสิร์ฟพร้อมซอสบูร์เรอูจ เพิ่มเครปเค้ก หางล็อบสเตอร์ หรือกุ้งจัมโบ้โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ขอให้ทานอาหารอย่างมีความสุข!