ตอร์ติญยาเอสปันโยลา ออมเล็ตสเปนสุดคลาสสิกที่ทำจากไข่ มันฝรั่ง และหัวหอม มีซอฟรันอายอลีให้บริการ

ไก่ย่างสูตรเฉพาะของเชฟคริสเตียน เสริมด้วยเห็ดและเต้าหู้ เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่ท้าทายความคิด ซึ่งคุณอาจไม่เชื่อว่าเป็นอาหารวีแกน เสิร์ฟบนมันฝรั่งบด คะน้ากระเทียมทอดกรอบ และซอสเชอร์มูลา

เห็ดทอดคาราเอเกะ

อาหารวีแกนสไตล์สเต็กเฮาส์คลาสสิก

เมนูดาวเด่นหรือลีกูเรีย พาสต้าทรอฟีทำด้วยมือพร้อมมันฝรั่งและถั่วเขียวกับเพสโต้โจวานีซบาซิล

มื้อนี้อาจมีส่วนประกอบที่แตกต่างกันไปตามความต้องการของคุณ ฮัมมัส, มูตาบัล, สลัด, พิต้า, พริกย่าง, ฟาลาเฟล, เคบับวีแกน, ชาวาร์มาวีแกน, ข้าว, มะกอก ฯลฯ, เฟรนช์ฟรายส์ (ถ้าอยากทาน)