เพลิดเพลินกับการเดินทางสู่เมดิเตอร์เรเนียนด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีสีสันให้เลือก อาหารจานหลักที่มีทั้งตัวเลือกมังสวิรัติและเนื้อสัตว์ และของหวานแสนอร่อยเพื่อปิดท้ายมื้ออาหาร เลือกอาหารจากแต่ละคอร์ส 1 จาน เพื่อสร้างมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบของคุณ

ดื่มด่ำกับเมนูที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยเลือกได้หนึ่งจานต่อคอร์ส เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหรา เช่น มินิยอร์คเชียร์พุดดิ้งหรือซุปฟักทองรสเผ็ด ตามด้วยอาหารจานแรกที่มีให้เลือก เช่น ซุปถั่วและมินต์หรือหอยเชลล์คอร์นิชย่าง สำหรับเมนูหลัก ขอให้เพลิดเพลินกับตัวเลือกตั้งแต่ลูกแกะตุ๋นแบบช้าๆ ไปจนถึงแกงเขียวหวานสไตล์ไทย ปิดท้ายด้วยของหวานคลาสสิก เช่น อีตันเมสหรือพุดดิ้งท็อฟฟีเหนียว

ดื่มด่ำกับเมนูอาหารทะเลสุดพิเศษที่มีอาหารจานหลักที่พิถีพิถันให้เลือกในทุกคอร์ส เริ่มต้นด้วยสลัดกุ้งไทยที่ให้ความสดชื่นหรืออารันชินีปูทอดกรอบ ตามด้วยทัลยาเตลเลหอยสكالลอปคอร์นิชย่างที่ละเอียดอ่อนหรือริสอตโตเห็ดป่า สำหรับเมนูหลัก ให้ลิ้มรสปลาเบสทะเลป่าที่จับด้วยลอบ หรือปลาแซลมอนเคลือบซอสถั่วเหลืองและขิง ปิดท้ายด้วยข้าวเหนียวมะม่วงไทยรสหวานหรือทีรามิสุทรีโอสุดคลาสสิก