ฉันชอบเพิ่มความเรียบง่าย ฉันขอเสนอซุปคุริสควอชสีแดงครีมปรุงรสด้วยเฮเซลนัทคั่วสุดยอดของไก่ย่างฟรีเรนจ์จูสเต็มรูปแบบพร้อมกับมันฝรั่งสดราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลและสุดท้ายเป็นทาร์ตแอปเปิ้ลคาราเมลและไอศกรีมวานิลลาฝีมือดี

สูตรนี้สะท้อนวิสัยทัศน์ของฉันเกี่ยวกับอาหารที่มีความหลากหลายและสง่างาม ฉันเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสร้างสรรค์สองสามอย่าง จากนั้นเป็นคาร์ปาชโชของปลากะพงทะเลกับซิตรัส ฉันชอบผสมผสานความละเอียดอ่อนของเนื้อวีลฟิเลตมิกงอน์กับกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลกับปลาค็อดที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำและริซอตโตแชมเปญ ในที่สุด ลูกบอลช็อกโกแลตของฉันก็มีหัวใจแปลกใหม่

ด้วยเมนูนี้ ฉันต้องการมอบช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงให้คุณ ฉันชอบทำงานกับกุ้งลังกูสตีนเพราะความเค็มและกรุบกรอบ ฟัวกราส์ทอดในกระทะเพราะความเข้มข้น และเนื้อวัวที่สุกเพราะความลึก ฉันจับคู่กับเนื้อปลากระพงย่างในซุปบิสก์ที่มีรสชาติเข้มข้น แชมเปญกรานิตสำหรับความสดชื่นและของหวานช็อกโกแลตแกรนด์ครูสำหรับตอนท้าย