เพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิกที่มีให้เลือก เช่น บรุสเคตตาหรือแอนโชวีหมัก ตามด้วยอาหารจานหลักที่มีเมนูจานเด็ดแบบซิซิลีย่างหรือฟริตตาต้ามังสวิรัติ ปิดท้ายด้วยของหวานแบบดั้งเดิมของซิซิลี เช่น คันโนโลหรือเลมอนกรานิตา

เพลิดเพลินกับประสบการณ์อาหารย่างสไตล์ซิซิลีที่คัดสรรมาแล้ว พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานแรก อาหารจานหลัก และของหวานให้เลือก 1 อย่าง เลือกจากอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารทะเลสด ๆ เมนูพาสต้าอร่อย เนื้อย่างหรืออาหารมังสวิรัติ และปิดท้ายด้วยขนมหวานแบบดั้งเดิมของซิซิลีหรือผลไม้สดชื่น

เพลิดเพลินกับประสบการณ์อาหารท้องถิ่นที่ประณีตด้วยเมนูอร่อยที่มีให้เลือกในแต่ละคอร์ส เริ่มด้วยอาหารทะเลสดและอาหารเรียกน้ำย่อยแบบมังสวิรัติ ตามด้วยพาสต้ารสเข้มข้นหรือริสอตโต้ที่มีปลา สำหรับอาหารจานหลัก ให้เพลิดเพลินกับปลาและสลัดสดชื่นที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ ปิดท้ายด้วยของหวานแบบดั้งเดิมของซิซิลีและผลไม้สด