Chef's Plate นำเสนอประสบการณ์อาหารมื้อสายหลายคอร์สที่ยกระดับขึ้น ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้ความสุขกับประสาทสัมผัส เมนูนี้เน้นไปที่แพนเค้กนุ่มๆ และไข่เบนิดิกต์ในแบบของเรา เพื่อเฉลิมฉลองความอุดมสมบูรณ์ของอาหารแคริบเบียนผ่านการผสมผสานรสชาติที่ซับซ้อน อาหารแต่ละจานคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันและปรุงอย่างมีศิลปะ เน้นวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากแคริบเบียน พร้อมสะท้อนความเชี่ยวชาญด้านอาหารที่หลากหลายของเชฟและอิทธิพลจากทั่วโลก

ดื่มด่ำกับประสบการณ์อาหารชั้นเลิศ 6 คอร์สสไตล์มิชลิน พร้อมชิมเมนูเด่นที่เชฟของเราสร้างสรรค์

เริ่มต้นการเดินทางสู่การทำอาหารผ่านบาร์เบโดสด้วยเมนูชวนชิมหลายคอร์สที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมิชลิน บาจัน เพื่อเฉลิมฉลองรสชาติอันเข้มข้นและมีชีวิตชีวาของเกาะ