อาหารทัสคานีและเมดิเตอร์เรเนียนโดยอเลสซานโดร
เชฟผู้มีการฝึกอบรมในห้องครัวนานาชาติและมีประสบการณ์ที่แข็งแกร่งในโรงแรมและร้านอาหารที่สำคัญ ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความเป็นฤดูกาลของส่วนผสมเพื่อประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร
แปลโดยอัตโนมัติ
เชฟในฟลอเรนซ์
ให้บริการ ณ ที่พักของคุณ
เอ็กซ์พีเรียนซ์โบราณ
การเดินทางผ่านรสชาติที่แท้จริงของทัสคานี ใช้ผลิตภัณฑ์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
อาหารเรียกน้ำย่อย - ปัปปา อัล โปโมโดโร และบูร์ราต้า
เมนูแรก - ตัลยาเตลเลทำเองกับซอสเนื้อสไตล์ทัสคานี
เมนูหลัก - เนื้อหมูชิ้นใหญ่ปรุงสไตล์โบราณด้วยแอปเปิ้ลและพลัม
ของหวาน - ครีมบรูเล่
$89 $89 ต่อคน
การจองขั้นต่ำ $294
รสชาติของทอสคานี 1
ดื่มด่ำกับรสชาติของทัสคานีด้วยเมนูอาหารดั้งเดิม 4 เมนูทุก 4 คอร์สเพื่อเส้นทางที่ชวนให้หลงใหลและมึนเมา
อาหารเรียกน้ำย่อย: ทาร์ทาร์เนื้อสโกตโตนา พร้อมบรูสเคตต้ากับเนยเปรี้ยวและแอนโชวี่
เมนูแรก: พิซซ่าโฮมเมดกับมะเขือเทศและกระเทียม
เมนูหลัก: peposo all'imprunetina (เนื้อตุ๋นในไวน์และพริกไทย) ถั่วในขวดโหล
ของหวาน: ครีมบรูเล่
$95 $95 ต่อคน
การจองขั้นต่ำ $294
รสชาติทัสคานี 2
ดื่มด่ำกับรสชาติของทัสคานีด้วยเมนูอาหารดั้งเดิม 4 เมนูทุก 4 คอร์สเพื่อเส้นทางที่ชวนให้หลงใหลและมึนเมา
อาหารเรียกน้ำย่อย: สลัดเฟนเนลผสมผลไม้รสเปรี้ยว พิสตาชิโอสับ และเฮมป์ เสิร์ฟพร้อมลาร์โดคอลอนนาตา
คอร์สแรก: นย็อกกี้มันฝรั่งสไตล์มูเจลโลแบบโฮมเมดพร้อมรากูสามเนื้อแบบดั้งเดิม
เมนูหลัก: เนื้อหมูย่างชิ้นใหญ่ใส่พลัมและลูกแพร์ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งย่าง
ของหวาน: ทีรามิสุที่คาเฟ่
$101 $101 ต่อคน
การจองขั้นต่ำ $294
ประสบการณ์กับเชฟ
เมนูเต็มรูปแบบพร้อม
-อันปาสโต:ปัปปาอัลโพโมโดโรคอนบูร์ราตา
- เมนูแรก: ทัลยาเทลเล่ทำมือจากซอสทัสคานี
- อาหารจานหลัก: แก้มวัวตุ๋นไวน์บรูเนลโล โพเลนต้า และเห็ดผัด
- ของหวาน: ครีมบรูเล่
$101 $101 ต่อคน
รสชาติทัสคานี 3
ดื่มด่ำกับรสชาติของทัสคานีด้วยเมนูอาหารดั้งเดิม 4 เมนูทุก 4 คอร์สเพื่อเส้นทางที่ชวนให้หลงใหลและมึนเมา
อาหารเรียกน้ำย่อย: ผสมเนื้อแห้งทัสคานี กับครอสตินีตับไก่แบบดั้งเดิม
อาหารจานแรก: ทัลยาเตลเล่โฮมเมดกับรากูไก่ป่ากินี
เมนูหลัก: เนื้อเต้าอบสไตล์ CBT พร้อมซอสส้มและมันฝรั่งกราแตง
ขนมช็อกโกแลตฟลานที่มีเนื้อสัมผัสนุ่ม
P
$105 $105 ต่อคน
การจองขั้นต่ำ $412
ทะเลในบ้าน
เมนูอาหารทะเล 4 คอร์ส
อาหารเรียกน้ำย่อย แซลมอนหมักในซอสบีทรูท พูเร่แครอทกับเนย เพสโต้โลเวจ และเลมอนตากแห้ง
อาหารคอร์สแรก: ราวิโอลีสกัมพีพร้อมซอสหอยและบ็อตตาร์กา
เมนูหลัก: ปลากะพงอิสโอลานาพร้อมมันฝรั่งและมะกอก
ของหวานครีมคาร์เมล
$112 $112 ต่อคน
การจองขั้นต่ำ $353
ส่งข้อความหา Alessandro เพื่อปรับแต่งหรือเปลี่ยนแปลงได้
ได้คะแนน 5.0 จาก 5 ดาว จาก 5 รีวิว
คุณสมบัติของฉัน
ประสบการณ์ 25 ปี
ผมมีประสบการณ์ในโรงแรมขนาดใหญ่ในเบอร์ลิน ทำอาหารนานาชาติฝรั่งเศสและอิตาเลียน
ทำงานที่ Adlon และ Nhow
ความคิดสร้างสรรค์ ความเคารพ และความรัก: อาหารของฉันสื่อถึงอารมณ์ความรู้สึก
ผู้สำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญาด้านอาหาร
ผมได้รับประกาศนียบัตรเชฟในเยอรมนีที่กรุงเบอร์ลินในปี 2561
โปรดชำระเงินและสื่อสารกับโฮสต์ผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย
ความเชี่ยวชาญของฉัน
จะไปให้บริการถึงที่
ฉันเดินทางไปหาเกสต์ภายในพื้นที่ที่ระบุไว้บนแผนที่ หากต้องการจองสถานที่อื่น โปรดส่งข้อความถึงฉัน
ข้อควรทราบ
คุณสมบัติของเกสต์
เกสต์ต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป, เข้าร่วมได้สูงสุด 15 คน
ความสะดวกในการเข้าถึง
ส่งข้อความถึงโฮสต์เพื่อขอรายละเอียด ดูข้อมูลเพิ่มเติม
นโยบายยกเลิกการจอง
ยกเลิกอย่างน้อย 3 วันก่อนเวลาเริ่มต้น เพื่อรับเงินคืนเต็มจำนวน
$101 เริ่มต้นที่ $101 ต่อคน
ยกเลิกฟรี
เชฟใน Airbnb ต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพ
เราจะประเมินเชฟจากประสบการณ์ในสายอาชีพ พอร์ตฟอลิโอเมนูสร้างสรรค์ และชื่อเสียงด้านความเป็นเลิศ ดูข้อมูลเพิ่มเติม
พบปัญหาใช่ไหม?