โฟคัคช่าครอบกรอบและฟูๆ ทำเองที่บ้าน พร้อมมะกอกคาสตาวาตราโน มะกอกคาลามาตา โรสแมรี่สด ผักโขมและชีสเฟต้า น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

อาหารกลางวันแสนอร่อยและสนุกกับการรับประทาน! ปลาแซลมอนสดจากหมู่เกาะแฟโร ย่างจนสมบูรณ์แบบ บนตอร์ติญ่าข้าวโพดสีน้ำเงินเฮียร์ลูม พร้อมกัวคาโมเล ปิโก เด กัลโล กะหล่ำปลีหั่น และอาจิ อามาริลโล เพื่อความเผ็ดร้อน

มะเขือยาวอบที่มีริคอตต้า อาร์ติโชก ผักโขม มอสซาเรลลา และพาร์เมซานอบในซอสมารินาร่ารสเปรี้ยว