คุณยายจะมาที่บ้านของคุณเพื่อสาธิตเทคนิคการปั้นพาสต้าแบบโบราณด้วยมือ! APERITIVO บรูสเคตต้ากรอบกรอบที่โรยด้วยน้ำมันมะกอกสกัดเย็นของคุณยาย ซึ่งมาจากไร่ในชนบทของเธอโดยตรง พาสต้า เลือกการผจญภัยด้านรสชาติของคุณ—เพสโต้ที่มีชีวิตชีวา รากูที่อร่อย หรือซอสที่คุณปรุงเอง—ปรุงให้เสร็จต่อหน้าต่อตาเพื่อจับคู่กับเฟตตูชีนีของคุณ สลัด ผ่อนคลายด้วยสลัดเมดิเตอร์เรเนียน ตอนจบอันแสนหวาน ปิดท้ายด้วยของหวานระดับตำนานของคุณยายที่เต็มไปด้วยประเพณีของครอบครัว

คุณรู้ไหมว่าราวิโอลีทำอย่างไร? ให้ Nonna แสดงให้ดู! อันติปาสโต เริ่มต้นด้วยอาหารอิตาเลียนแบบชนบท: บรูสเคตต้ากับน้ำมัน EVOO ของคุณยาย ผักตามฤดูกาล ปาเต้มะกอก รสชาติเรียบง่ายจากสวน พาสต้า ดูโนน่าทำราวิโอลีแบบดั้งเดิม ตั้งแต่การนวดแป้งไปจนถึงการปิดแต่ละชิ้นด้วยมือ ตอนจบอันแสนหวาน ปิดท้ายด้วยของหวานคลาสสิกของคุณยาย เช่น ทาร์ตกลิ่นมะนาวหรือเค้กอัลมอนด์เนื้อนุ่ม แต่ละคำรู้สึกเหมือนเป็นเรื่องราวที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน

อาหารกลางวันวันอาทิตย์เป็นเรื่องสำคัญในอิตาลี คุณยายจะเติมเต็มคุณด้วยพาสต้าและความรักจนล้นเหลือ! อันติปาสโต เนื้อแห้ง ชีส บรุสเคตต้ากับน้ำมันมะกอกสกัดเย็นสีทองของคุณยาย เป็นการเริ่มต้นมื้อเที่ยงครอบครัวขนาดใหญ่ ลาซานญ่า ลาซานย่าทำเอง: อร่อย มีหลายชั้น น่าจดจำ เนื้อสัตว์ เมนูหลักที่น่าสบายใจ มีเนื้อสัตว์เนื้ออ่อน เครื่องเคียงตามฤดงวัน และรสชาติเข้มข้นที่ชวนให้ทุกคนมาร่วมโต๊ะกัน ตอนจบ ปิดท้ายด้วยของหวานสุดคลาสสิกจากตำราอาหารของคุณยายาย ทั้งง่ายๆ หวานๆ และน่าจดจำ