Forage and Feast เป็นการเฉลิมฉลองความสดใหม่และความเป็นไปตามฤดูกาล มีรากฐานมาจากแผ่นดินและรสชาติ เมนูนี้ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นจากตลาดเกษตรกรและผู้ผลิตรายย่อย เป็นการเดินทางที่เต็มไปด้วยรสชาติของดินแดนของเรา

Waves and Peaks ผสมผสานความสดชื่นจากชายฝั่งเข้ากับความสบายของเทือกเขา โดยได้รับแรงบันดาลใจจากการผจญภัยตั้งแต่ทะเลไปจนถึงเนินเขา อุดมไปด้วยอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูป โปรตีนที่สะอาด และพลังงานที่เผาผลาญช้าๆ เหมาะสำหรับกิจกรรมหลังเล่นสกี งานเลี้ยงบนเรือ และการสังสรรค์ตามฤดูกาล

เมนู Nourish and Glow เป็นเมนูตามฤดูกาลที่มีชีวิตชีวา ออกแบบมาเพื่อฟื้นฟูพลังงาน ส่งเสริมการย่อยอาหาร และปลุกความเปล่งปลั่งจากภายใน อาหารที่เติมพลังให้จิตใจ ร่างกาย และจิตวิญญาณของคุณ