ประสบการณ์ Harvest Table ของเราเฉลิมฉลองสิ่งที่ดีที่สุดของฤดูกาล โดยนำเสนอวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันซึ่งมาจากตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นในช่วงที่สดใหม่ที่สุด ออกแบบมาเพื่อสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและอุดมสมบูรณ์ การนำเสนอแต่ละรายการเน้นสีสัน พื้นผิว และงานฝีมือจากธรรมชาติ การจัดโต๊ะในสไตล์โต๊ะเก็บเกี่ยวที่สวยงาม ชวนให้ผู้เข้าร่วมงานมาแบ่งปัน สานสัมพันธ์ และเพลิดเพลินกับการจัดโต๊ะที่สวยงามอย่างน่าทึ่ง ซึ่งสะท้อนถึงเอกลักษณ์และความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาล

งานเลี้ยงมื้อสายสุดหรูเต็มไปด้วยแสงแดด เสียงหัวเราะ และเสียงแก้วมิโมซ่าดังกระทบกัน ผู้เข้าพักมารวมตัวกันรอบๆ อาหารอร่อยๆ ที่สนุกสนานและอร่อยที่ต้องแบ่งปันกันเพื่อชิมทุกคำและทุกช่วงเวลา บรรยากาศผ่อนคลายแต่ยกระดับด้วยดนตรีที่ดี การสนทนาที่ง่ายดาย และความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของความสุขและความสุขที่ทำให้เช้าวันหยุดสุดสัปดาห์รู้สึกพิเศษขึ้นเล็กน้อย

มื้อค่ำพาสต้าอิตาเลียนแบบสบายๆ ของเราผสมผสานความสบายและความซับซ้อนได้อย่างลงตัว ประสบการณ์ 3 คอร์สเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน ตามด้วยพาสต้าที่ทำด้วยมือซึ่งมีรสชาติอิตาเลียนแท้ ๆ และวัตถุดิบพรีเมียมตามฤดูกาล ปิดท้ายค่ำคืนด้วยของหวานที่จัดวางอย่างสวยงาม เพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบ เมนูนี้ออกแบบมาเพื่อการพบปะสังสรรค์อย่างผ่อนคลาย มอบเสน่ห์แบบชนบท การจัดเตรียมอย่างประณีต และความอบอุ่นของการต้อนรับแบบอิตาเลียนดั้งเดิม

อาหารค่ำสไตล์เม็กซิกันร่วมสมัย การผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่สดใส ที่กลิ่นของดิน ควัน และความสดใสผสานกันอย่างลงตัว แต่ละคอร์สจะเป็นการเฉลิมฉลองความอุดมสมบูรณ์ของมรดกทางวัฒนธรรม พร้อมโอบรับเทคนิคสมัยใหม่ ยกระดับวัตถุดิบธรรมดาให้กลายเป็นการแสดงออกที่ประณีต ตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้าย ประสบการณ์นี้จะเต็มไปด้วยความกล้าหาญและความสมดุล อบอวลไปด้วยความอบอุ่น เครื่องเทศ และจิตวิญญาณ เป็นการเฉลิมฉลองวัฒนธรรม การเล่าเรื่อง และความสุขที่ได้แบ่งปันร่วมกันบนโต๊ะอาหาร

ค่ำคืนอันยอดเยี่ยมของอาหารอินเดียจะเผยให้เห็นการเฉลิมฉลองรสชาติ ไม่ใช่ไฟ กลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ค่อยๆ เปิดตัวออกมา—คาร์ดามมอน ผักชี—ผสมผสานกับซอสที่ต้มอย่างช้าๆ ขนมปังอุ่นๆ และข้าวหอมกรุ่น อาหารทุกคำมีความสมดุลและมีรสชาติอร่อย ไม่รุนแรง ไม่เผาไหม้ ตั้งแต่แกงกะหรี่เนื้อครีมไปจนถึงชัตนีย์สีสดใสและรสชาติอ่อนๆ ของตันดูร์ ประสบการณ์นี้ชวนให้ลิ้มลองและแบ่งปัน ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นว่าอาหารอินเดียเป็นเรื่องของความลึกซึ้ง ความกลมกล่อม และความสุขมากกว่าความร้อน

อาหารค่ำสเปนสไตล์ตาปาสนี้มีรสชาติเฉพาะของแคลิฟอร์เนียที่กลมกล่อม เริ่มด้วยไส้กรอกโชริโซตุ๋นในไซเดอร์แอสตูเรียนและปลากะตักแห้งในน้ำส้มสายชู ตามด้วยไก่โรสแมรี่กระเทียม สลัดมะเขือเทศพันธุ์ดั้งเดิมกับวิปป์ชีสแพะ และลูกชิ้นสเปนในซอสมะเขือเทศคั่ว ปิดท้ายด้วยชูโรสรสอบเชยและช็อกโกแลตร้อนเข้มข้น สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อบอุ่นและสนุกสนาน ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีการแบ่งปันอาหารของสเปน