ลิ้มรสอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่มีส่วนผสมที่ช่วยเสริมสร้างสารอาหาร เต็มไปด้วยเครื่องเทศจัดจ้าน สมุนไพรสด และส่วนผสมที่ลงตัว เพื่อเติมพลังให้กายและใจ

เมนูนี้เน้นผักตามฤดูกาล โปรตีนไร้ไขมัน และรสชาติที่คำนึงถึงสุขภาพ ซึ่งมีรากฐานมาจากวิธีทำอาหารแบบดั้งเดิมที่มีมานานหลายศตวรรษ

ชื่นชมเทคนิคฝรั่งเศสผสมความอบอุ่นแบบละติน แต่ละเมนูมีความสมดุลระหว่างความอร่อยและสุขภาพ