รถบาร์บีคิวสูบควันขนาดใหญ่สำหรับงานอีเว้นท์ 20 ถึง 100 คน เหมาะสำหรับงานแต่งงาน งานเฉลิมฉลอง และโอกาสพิเศษ

อาหารสำหรับทานกันเป็นครอบครัว อาหารแบบสบายๆ (สไตล์ทาปาส) โฟกัชช่า 48 ชั่วโมง มะเขือเทศอบและชีสแพะ เนื้อสัตว์ป่าอาร์กิลล์ มุฮัมมาระรสเผ็ด เส้นทางนั่งเรือทะเลสาบเมลฟอร์ต ซุปวีลูเต้ปูสีน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมเฟนเนลหั่นบางๆ ข้าวสาลีบัลแกเรีย สมุนไพร, ซูแมก, แตงกวาดอง, มะนาว, ลับเนห์ สลัดบร็อคโคลีและผักโขมใบหนา ถั่วเลนทิล เปสโตพิสตาชิโอ ไรสินทอง มันฝรั่งอบบด การ์เดนชิมิชูรี ซุกินีย่าง มินต์ลาบเนห์ เมล็ดสน พริกไวน์เกอร์เชอร์รี่

ขนมปังเมลต์กับเนยวิสกี้ หอยเชลล์ที่เก็บด้วยมือ อัสปารากัส อันโนล็อตติ เนื้อแกะไฮแลนด์สกอตแลนด์ ของหวานครานาชานสก็อตแลนด์ เลือกจับคู่กับไวน์ 4 ชนิดและมอลต์วิสกี้

ขนมปังมอลต์และเมล็ดพืชพร้อมเนยวิสกี้มอลต์ • หอยเชลล์เกาะมัลล์ หอยแมลงภู่เช็ทแลนด์ ผักขึ้นฉ่าย หญ้าทะเล และแชมเปญวาลูเต้ • ปลาเทราต์ทะเลล็อกเมลลอร์ต แอปเปิล บัตเตอร์มิลค์ เฟนเนล และดิล • เนื้อกวางอาร์กายล์ป่า ซีลฮากกิส บีทรูทดอง มันฝรั่งกรอบ และมัสตาร์ดอาร์รัน • ดรัมบุย์และเชอร์เบทแอปเปิ้ล • พันนาคอตต้าบัตเตอร์มิลค์ น้ำผึ้งอาร์กิลล์ ราสเบอร์รี่ และช็อตเบรดวูดรัฟ