อาหารโรมันอย่างที่คุณยายของเราเคยทำมาพร้อมกับเมนูแบบดั้งเดิมเต็มรูปแบบ ผู้เริ่มต้น: Bruschetta กับมะเขือเทศและโหระพา ริคอตต้ากับน้ำผึ้งและขนมปังกรอบ เมนูแรก: พาสต้าริกาโตนีกับซอสอมาตริเชียนา (หมูและซอสมะเขือเทศ) และเปโคริโน หรือ พาสต้าเมซเซ่มานิเค้กับซอสคาโชและพริกไทย อาหารจานหลัก: ซัลติมบ็อกกา อัลลา โรมานา (เนื้อลูกวัว ผักกะเพรา โปรสชูตโต) และผักตามฤดูกาล หรือ ไก่คาเซียโตร่ากับมันฝรั่งย่าง ขนมปัง: ขนมปังอิตาลีและกริสซินี ของหวาน: ทีรามิสุ

ทำอาหารโรมันแบบดั้งเดิมและเรียนทำเฟตตูชินี! ผู้เริ่มต้น: Bruschetta กับมะเขือเทศและโหระพา ริคอตต้ากับน้ำผึ้งและขนมปังกรอบ เมนูแรก: เฟตตูซีนีกับซอสมะเขือเทศซานมาร์ซาโน อาหารจานหลัก: ซัลติมบ็อกกา อัลลา โรมานา (เนื้อลูกวัว ผักกะเพรา โปรสชูตโต) และผักตามฤดูกาล หรือ ไก่คาเซียโตร่ากับมันฝรั่งย่าง ขนมปัง: ขนมปังอิตาลีและกริสซินี ของหวาน: ทีรามิสุ

อาหารโรมันแบบดั้งเดิมรวมถึงบทเรียนเกี่ยวกับวิธีทำเฟตตูชีนและทีรามิสุ ผู้เริ่มต้น: Bruschetta กับมะเขือเทศและโหระพา ริคอตต้ากับน้ำผึ้งและขนมปังกรอบ เมนูแรก: เฟตตูซีนีกับซอสมะเขือเทศซานมาร์ซาโน อาหารจานหลัก: ซัลติมบ็อกกา อัลลา โรมานา (เนื้อลูกวัว ผักกะเพรา โปรสชูตโต) และผักตามฤดูกาล หรือ ไก่คาเซียโตร่ากับมันฝรั่งย่าง ขนมปัง: ขนมปังอิตาลีและกริสซินี ของหวาน: ทีรามิสุ