ประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบค็อกเทลที่ผ่อนคลาย ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมอาหารที่มีชีวิตชีวาของเทือกเขาบลูริดจ์ ผู้เข้าพักจะเพลิดเพลินกับอาหารจานเล็กตามฤดูกาลมากมาย อาหารที่แบ่งกันรับประทานได้ และอาหารที่เชฟเตรียมโดยคำนึงถึงความสะดวกในการจัดเลี้ยง และปรับแต่งอย่างพิถีพิถันตามความชอบของคุณ เหมาะสำหรับการพักผ่อนสุดสัปดาห์ในเคบิน งานรวมตัวฉลองวันเกิด และยามเย็นแบบสบาย ๆ เพื่อเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยหลังจากไปสำรวจโรงเบียร์ เส้นทางเดินป่า และวิวภูเขาของแอชวิลล์มาทั้งวัน

อาหารค่ำ 3 คอร์สสุดอบอุ่นที่ออกแบบมาเพื่อการรวมตัวกันรอบโต๊ะและเพลิดเพลินกับอาหารที่เชฟจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบจากฟาร์มในภูมิภาค นี่เป็นประสบการณ์เชฟส่วนตัว 3 คอร์ส ผู้เข้าร่วมเลือกอาหารจานหลักและเลือกคอร์สต่างๆ เช่น ซุป สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย หรือของหวานตามความชอบ เหมาะสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว การพักผ่อนในเคบิน และการเฉลิมฉลองแบบใกล้ชิดกับเพื่อน ๆ

นี่เป็นการนำเสนออาหาร 7 คอร์ส คาดหวังได้ถึงจุดเริ่มต้นแบบชนบท ความหรูหราที่ประณีต และเรื่องราวของรสชาติ อาหารค่ำที่เชฟเป็นผู้ควบคุมนี้เน้นผลผลิตตามฤดูกาล ส่วนผสมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูเขา และเทคนิคที่พิถีพิถัน สร้างสรรค์อาหารที่สะท้อนวัฒนธรรมแบบฟาร์มทูเทเบิลอันมีชีวิตชีวาของแอชวิลล์ เชฟของคุณจะปรับเมนูอย่างพิถีพิถันตามความชอบของคุณและวัตถุดิบตามฤดูกาล